霜降是什么日期？除了防寒，你还需要了解霜降期间的禁忌事项有哪些？

霜降 - 初冬的中气

霜降是中国的二十四节气之一，通常出现在公历的十月二十三或二十四日。这个节气标志着秋季进入了深度，气温逐渐变冷，北方地区的夜晚开始出现露水凝结成薄霜的现象，因此得名霜降。

过去，酱菜都是用传统的土法酿造制成的。在霜降之夜，把酱缸取出到露天中，让酱菜沾上霜，能让它变得更加美味。相比之下，现在的酱菜大多使用化学方法制作，并添加防腐剂，对人体健康有害。

中国南方的广东人爱吃橄榄，认为在霜降这个节气吃橄榄有助于喉咙健康。而在北方，霜降时节则是吃栗子的好时候。传说吃新鲜的栗子，能增强体内的免疫力，延缓衰老。

霜降的到来，也预示着各地可种植的蔬菜和水果的发生变化。比如，东南沿海地区可以开始种植包心白菜、蒜、番茄等蔬菜。在钓鱼上，霜降也标志着龙虾、胸鱼、卓鲲等鱼类的数量开始增加。

在中国的许多地区，霜降禁忌成为当地人关注的焦点。例如，江苏太仓地区的居民认为，如果霜降之后没有出现霜冻，那么接下来的一年就可能会出现荒年。同时，这个地区的稻谷收成也会受到影响，米价会变得很高。还有一些地方的彝族人民，忌讳霜降之日使用牛犁田地，认为这样会导致庄稼生长不好。

在霜降时节，天气变化较大，日夜温差也较大。这个时候，人们必须保暖，特别是老年人和儿童更是要格外小心。秋季是很容易患上感冒和支气管炎等疾病，所以大家要记得注意保健。