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正月十一为什么吃春饼？2023年正月十一吃什么食物？一年的开始为正，也就是说正月是农历的第一个月，不同的年份的正月日子好坏也是不一样的，点击老神婆2023年正月专题了解更多。 正月十一为什么吃春饼正月十一吃春饼，寓意咬春、迎春！正月十一通常在立春之后，这天吃春饼，大多数都是有着咬春、迎春的意思。