英国人圣诞节吃什么传统食物 哪些美食

每次节日，无论我们自己的国家还是某些西方国家都有自己的庆祝方式，那么在英国，英国圣诞节节日吃什么传统餐饮？什么样的食物？让我们看一下这种饮食文化。

英国人圣诞节圣诞节吃什么传统食物

开胃菜：烟熏三文鱼

传统圣诞节晚餐的总重量鲑鱼很大，所以英国人倾向于选择烟熏鲑鱼作为起子。

通常，烹饪鲑鱼的方法相对简单，吸烟是英国人的首选方法，特别是来自苏格兰的鲑鱼，这种鲑鱼仅需少量调味即可食用。通常在英国一家超市出售的烟熏三文鱼味道很好。尽管有点咸，但已经用鳄梨调味。

主菜：烤火鸡

在英国传统中，圣诞节的主菜必须是烤禽。很久以前，英国人曾经吃过烤鹅，但随着16世纪火鸡被引入英国，它逐渐取代了鹅，并成为圣诞节每个家庭的必吃食物。如果圣诞节晚宴上没有烤火鸡，那么对于许多人来说，这不是圣诞节，这表明烤火鸡在英国人心中的地位。

通常，英国人会将洋葱和鼠尾草放在烤火鸡的腹部，这样，烤火鸡的气味难忘。英国人经常使用烤土豆或土豆泥作为配菜，有时甚至使用胡萝卜。

除了这些，栗子和培根黄油豆芽也是非常受欢迎的配菜。所谓的新芽是我们在超市经常看到的球形白菜。它被涂上新鲜的黄油，并淋上培根。很好吃

饮品：甜酒

甜酒是欧洲非常传统的热饮，最早从德国传播。圣诞节前后为人们喝酒。这种酒不仅在圣诞节市场上出售，而且许多欧洲人也在家中酿造。圣诞节期间，几个朋友聚在一起，在家喝红酒，聊聊今年发生的事情是一件非常温暖的事情。

饮料：蛋酒

英国人在17世纪发明的蛋酒可以说是最圣诞节的饮料。因为蛋酒的生产需要新鲜的牛奶和白兰地，但是在那个时代，没有冰箱可以冷冻和保持新鲜。只有农民和富人才能购买新鲜的牛奶制成蛋the，因此蛋ust只能是英国人。来自中产阶级及以上的节日饮料。

除了根据白兰地作为基础外，还根据不同人群的口味其他烈酒也可以用作蛋酒的基础酒。据说，在美国，为了取悦女孩，很多人喜欢以朗姆酒为基酒，所以美式蛋酒更甜。

甜点：圣诞布丁

圣诞布丁是英国最具代表性的圣诞食品之一。制作它的主要材料仍然是干果和香料，但是特别的是它们都浸泡在酒中，因此当您打开盖子时，通常会闻到浓烈的酒，而不是鸡蛋。