腊八节的风俗 各地不同习俗

在拉巴节期间，每个不同的地方都会有一些习俗活动，并且不同地方的习俗也不同。那么拉巴节的习俗是什么？不同地方的风俗习惯是什么？让我们来看看本期的旧黄色日历！

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第八届节日风俗

1，陕西

gla腊八稀粥煮开后，有必要先拜神，先拜祖。然后送出亲朋好友，一定要在中午之前寄出。最后，它适用于整个家庭。吃完后剩下几天的剩饭腊八粥是个好兆头，意思是“一年多一年”。如果给穷人吃粥，那对你自己甚至更好。在一些不生产或生产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面条。用各种水果和蔬菜做饺子，然后将面条摊开。农历正月初八，全家人一起吃饭。

2，甘肃

传统上煮的腊八粥使用谷物和蔬菜。烹调后，将其分发给邻居，也用于饲养牲畜。甘肃省武威地区特别注意``苏腊巴''，吃浓米，小扁豆米或浓米，用炒菜炒，扭绞煮熟，民间称其为``小扁豆粥''。

3，西宁

gla腊八节不喝粥，但吃小麦仁饭。在农历初一的第七天，将新鲜磨碎的小麦粒用牛肉和羊肉煮熟，并用绿色盐，生姜，花椒，草果和苗乡调味。煮沸一夜后，小麦仁饭非常好吃。 。

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4，江苏和浙江

江苏人吃两种咸味的腊八粥。腊八粥应加蛤s，香菜，核桃仁，松子仁，香菜，红枣，栗子，木耳，绿色蔬菜，金针菇等。如果您煮咸粥，请在其中加入蔬菜和油。

浙江人使用香甜可口的核桃仁，松子仁，莲子，红枣，龙眼肉，荔枝肉等。据说这种粥的方法是从南京传来的。

5，西北

gla腊八节在陕北高原。除了使用各种大米和豆类之外，还必须将粥与各种干果，豆腐和肉混合。吃完饭后，还需要擦拭门，炉子和门外的树上的稀饭，以驱除邪恶并避免灾难，并迎接来年的农业收成。此外，拉巴今天避免食用食物。如果我们今天吃蔬菜，杂草就会在农作物中生长。除了腊八粥，人们还必须崇拜他们的祖先和粮仓。

6，宁夏

拉巴大米通常由各种豆类，大米，土豆和稀饭制成，再加麦穗或荞麦面切成菱形柳叶，或做成小圆蛋的“麻雀” ，然后在离开锅子之前加入葱油。像陕北一样，全家只吃腊八饭，不吃蔬菜。

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7，北京

北京的腊八粥可以说是最特别的。白米饭中混杂着很多东西，例如红枣，莲子，核桃，栗子，杏仁，松子，龙眼，葡萄，银杏，绿丝，玫瑰，红豆，花生……不少于20种。人们在农历初一的第七天开始洗米，腌制水果，去皮和去核。他们在半夜开始用低火heat。直到第二天清晨，拉巴稀饭才被煮熟。

8，四川

四川有很多成年人，而腊八粥的做法又甜又咸，农村人吃的咸味更多，主要使用大豆，花生，肉丁，白萝卜和萝卜。进去。

9，黑龙江

在哈尔滨，除了腊八粥外，还有人吃“腊八蒜”。民间习俗是在月初六个月的第八天用醋将大蒜浸泡，称为“阿拉伯大蒜”。

10，河南

河南人吃腊八饭。它由小米，绿豆，cow豆，小麦仁，花生，红枣，玉米等原料制成。烹调后，加入一些红糖和核桃仁。粥又浓又香，这意味着来年的谷物会很丰富。

11，山东

山东，有两种“腊八粥”，一种是由in米仁，龙眼，莲子，百合，栗子，红枣，粳米等制成。添加一些“粥”，它主要雕刻成各种形状用于装饰。另一种是由大米，切成薄片的肉，白菜，豆腐等制成的。