立冬是哪天,立冬的禁忌有哪些?
立冬(公立十一月七日或八日)
立冬是十月的头一个节气。“冬”有终止,藏匿的意罕思。时序进入冬季,一切活动终止了,一切生物也开始藏匿起来,因此称之为立冬。
此时,属大陆性气候的黄河流域,草木早就脱落,河独水结冰了,大地结冻了,若干动物也开始冬眠了,农夫早特已把农具收拾干净,关起大门准备过冬了。
在古代的农业社会里,立冬是个重要的日子,皇帝必须率领文武百官到北郊祭祀迎冬。在迎冬大典结束之后,回到皇宫立刻办理因公殉职文臣武将的抚恤、赏赐及救济苗等工作。民间除了祭拜外,普遍有“补冬”的习俗,以便气摄取大量蛋白质和脂肪,抵御寒冬。
北方,在立冬日还有项特殊的习俗。一是用各色香草、菊花、金银花等,煎汤沐浴,以防治疥疮;一是大量储存蔬菜(北方冬季不产蔬菜),以备一个冬天食用。
我国东南沿海地区于“立冬”可种植下列之蔬果:
1.北部:菜豆、皇帝豆、茄子、马铃薯。
2.中部:胡罗卜、玉蜀黍。
3.南部:西瓜、苦瓜、芦笋、结头菜。
可捕获下列的鱼类:卓鲲、沙鱼、胸鱼、马鲛、沙鱼。
立冬民间禁忌:
1.立冬晴,五谷丰。
有不少关于立冬方面的谚语,如“立冬晴,五谷丰”“立冬晴,养穷人”等说法。意思是说:立冬如果天气晴朗,这年的收成就很好,穷人才能够得以休养生息;如果立冬下雨,则预示这一年的冬天将会多雨、气温寒冷。古人以立冬作为秋天的结束和冬天的开始,所以十分重视这个节气,并且相信立冬之日的天气能预示着整个冬季的天气走向,对以后的收成也会有很大的影响,其实这种说法缺乏科学依据,是不可取的。
2.立冬补冬,切忌盲目“进补”。
人类虽然没有冬眠之说,但是民间有立冬补冬的习俗。人们在这个进补的最佳时期,为抵御冬天的严寒、补充元气而进行食补。进补时应少食生冷,尤其不宜过量地补。一般人可以适当食用一些热量较高的食品,特别是北方,可以吃些牛、羊肉,但同时也要多吃新鲜蔬菜,还应当吃一些富含维生素和易于消化的食物。在这个时节,切忌盲目“进补”,以防惹病上身。