干煸鲜笋
2021-09-17 07:33:26
材料:新鲜绿竹笋400克,姜末1茶匙,香菇末1茶匙。
调味料:甜面酱1/2大匙,淡色酱油1大匙,黄糖1/3大匙,香油少许。
做法:
1、鲜笋切条,用4大匙油慢慢煸热,至微焦黄时,先盛出待用。
2、另用1大匙油爆炒姜末、香菇末和调味料;将笋回锅炒匀,撒下香油,再拌炒匀即可。
材料:新鲜绿竹笋400克,姜末1茶匙,香菇末1茶匙。
调味料:甜面酱1/2大匙,淡色酱油1大匙,黄糖1/3大匙,香油少许。
做法:
1、鲜笋切条,用4大匙油慢慢煸热,至微焦黄时,先盛出待用。
2、另用1大匙油爆炒姜末、香菇末和调味料;将笋回锅炒匀,撒下香油,再拌炒匀即可。