内蒙古十大特产 手把肉
为了吃东西，出去旅行，当地美食绝对是心中的，吃得美丽，享受美丽。这绝对是食物最大的享受。下一个城市文化向您介绍内蒙古十大特种产品，“处理肉”，让我们看看。
相关介绍
手放肉是呼伦贝尔草原蒙古，埃文克，达斡尔河，奥罗琼和其他游牧民族的传统食品，狩猎人千年。也就是说，用手吃肉。羊肉，牛，马，骆驼等肉可以制作肉，但我经常谈论我的肉。手是草原牧民最常见，最喜欢的一餐，也是他们招待客人的不可或缺的食物。
我似乎已经形成了这样一个概念，即，到草地观光旅游不吃一只手，即使它对草地美食并不完全明显，味道，虚拟。牧民不必送肉，你不能完全表达你的思想。因此，将羊肉放在远侧，已成为呼伦贝尔地区的规则。它还具有肉类生产和饮食方法的一个手柄。
通常，它将与肉的小口一起使用，首先脱掉胸部腹部的毛发，然后切割两英寸的直港，把手放入胸部，触摸主动脉，让羊血液血液聚集在胸部和腹腔内腔中，被描述为“心脏”。这种杀气羊方法比“擦拭羊法杀死羊法”，即，羊血散落在腔的末端，并且有一小部分要浸入肉中，使得羊肉是粉红色的，煮熟出美味，易消化，羊羔干净没有损坏。然后剥掉皮肤，取出头部，去除细胞内和血液，然后去除腹部软肉。并根据羊的关节，整个绵羊皮带都是几十件的，放入白色的水锅，没有盐等部分，煮沸，保持原味，正确控制火灾。
只要肉被变色，通常用刀切割它，肉有血腥，并且板被排出。每个人都坐在一起，用一只手握住刀，拿肉，切，卡，挖。手放粉丝而不是脂肪但不是油腻。这是牧民的常见食品方法。例如，在城市的酒店餐厅，餐厅，您也可以使用芝麻酱，芝麻油，韭菜，辣椒油，腐烂，痰油，谷氨酸，谷氨酸等，插入碗中，并使用切肉吃。这种草原，这个城市结合了羊肉食的手。如果你用刀看到桌子中的人（包括你），那么你将用刀子对肉的新鲜度感兴趣。除了肉的美丽美丽之外，我会感到新的和有趣。
历史与文化
“手把她的羊肉”是内蒙古的着名传统盘。当你浸泡在羊肉时，有必要撕裂和吃它。国家的特征在于，醇厚的口味。
营养价值
肉精致，易消化，蛋白质，低脂肪，磷脂，小于猪肉和牛肉含量，较少的胆固醇含量，是冬季美味的热量补充剂;羊肉温度，可以食品补充剂，也可以饮食，对于优异的强烈的芝麻食品，有益补充，温暖较低，肾壮阳，肌肉强度，抵抗寒冷的效果。
