桑叶可以吃吗 桑叶怎么做好吃

桑叶用于养蚕已有很长时间了。近年来，随着人们的探索，人们发现桑叶具有丰富的营养价值，可以用作保健茶。但是除了喝茶，桑叶还可以被人类食用。桑叶怎么好吃？所以这个问题饮食方案，为您解析。

　　桑叶猪骨汤：补气养神，改善视力和肾脏

主要成分：新鲜桑叶300克，猪骨500克（也可用于猪月展览）

辅料：3个蜜枣，3个桂圆，适量的枸杞

方法：

1.洗净桑叶并沥干水分，并清洗猪骨以备后用。

2.将水倒入煲中，将猪骨和蜜饯放入大火中煮沸直至沸腾。

3，然后放入桑叶锅约1小时。

4.在汤准备好之前的15分钟内，放入龙眼和枸杞。

5.看到浓汤，加盐调味，然后上桌。

　　桑leaf炖母鸡：清肺润燥，镇静肝脏，改善视力

主要成分：桑root片300克，桑叶片30克，老母鸡1只

配饰：2汤匙枸杞子，一点当归，300毫升米酒

方法：

1.洗净切开的桑root根和干桑叶，加水煮1小时。

2，将鸡肉切成薄片，放在一旁。

3.加入枸杞，当归，黄酒，在桑root汤中煮50分钟。

　　桑叶冷：降低血压，降低血脂，清热

成分：桑叶100克，蒜瓣，3粒白芝麻

辅料：盐2g，糖2g，醋5ml，酱油5ml，辣椒油5ml，芝麻油10ml

方法：

1.洗净桑叶并控制水分，然后放在盘子上，将蒜瓣去皮并剁碎。

2，在锅中烧开水，加桑叶去水烫一下，约2分钟。

3.将切碎的大蒜放在盘子的底部，然后除去桑叶，用手将水挤出，放在盘子上。

4.加入白芝麻，盐，糖，淡酱油，醋，辣椒油和芝麻油。

5.彻底搅拌，并与筷子充分混合。

提示：3月至5月新鲜的桑叶最多，6月可以食用。尽管六月的叶子有些老，但是您可以在顶部摘下新叶子并食用。他们仍然温柔。嫩叶可以煮熟食用，老叶可以炖。