霜降养生喝什么茶？老北京霜降美食推荐
霜降喝什么茶？
1、袪秋邪湿喝绿茶
秋季已经到来，尤其是霜降过后，早晚已有露水，很多地方秋雨也已经下过，所以体内湿气有加重的隐患，绿茶利尿，像龙井、碧螺春能喝了都能有效帮助身体排湿，但是绿茶没经发酵，不可盲目多喝，一旦身体好转，就可以改喝薏仁茶，薏仁的祛湿效果是最有名的，除此之外，平时多吃薏仁红豆粥，也有不错的效果。
2、防秋燥多喝荷叶甘草茶
秋季容易上火，喝荷叶甘草茶有治风火牙痛、火眼、感冒咳嗽等功效，容易在秋天牙疼、口腔溃疡的朋友可以试试。
3、防秋郁温补喝乌龙茶
季节变换，心情也会随之波动，秋天干燥心情也容易郁结，在秋的尾巴上喝点香气馥郁的乌龙茶，将心底的郁闷一扫而光吧，乌龙茶茶性虽不像绿茶那么强，但是也有滋养温补的效用，长期饮用，养胃祛湿，也有很好的养生效果。
4、防秋风饮蜂蜜红茶
秋季干燥，很大原因是因为有风，霜降过后又即将进入冬季，多喝红茶是温补的，蜂蜜的滋润效果又是众所周知，红茶加蜂蜜，由内到外，细致呵护。
老北京霜降美食推荐
1、兔子
兔子应霜降之日，美名曰迎霜兔。鹿舌酱大概是皇家的特色，一般人只能吃麻辣酱。可以说，这是旗人之俗，以后繁衍为老北京人的一种时令吃食。只是，如今除了稻香村在霜降时候还专门卖熏兔肉，名曰霜兔，让人能多少回味一点儿古时风情，一般人对这样的传统，已经隔膜得有些遥远了。
2、鸭广梨
以前老北京还讲究霜降前后吃鸭广梨。《燕京岁时记》书中说这种梨“形如木瓜，色如鸭黄，广者，黄之转音也”。这种梨不如鸭梨脆，越放越软，吃起来是面面的，却别有一种香味。如今，这种梨偶尔能够见到有卖的，但是，年轻人不大认了，这种梨已经无情地被黄冠等新品种取而代之。
3、涮羊肉
一直延续至今而被北京人热衷的霜降吃食，应属涮羊肉了。老北京人管涮羊肉，一般叫做涮锅子。这个时节是吃涮锅子的开始之时。不少饭馆的涮锅子从立秋就开始了，但讲究的是在霜降前后。入冬之后，白雪红炉之时，当然也可以吃涮锅子，但讲究的老北京，一般那时候是吃炙子烤肉。
4、大白菜
民谚说：霜降砍白菜。过去从霜降到立冬，北京大街小巷都在卖白菜，过去叫做冬储大白菜，几乎全家出动，人们推着小车，拉着平板车，一车车地买回家，堆在自家屋檐下，用棉被盖着，要吃一冬，一直到青黄不接的开春。可以说，这是老北京人的看家菜。过去人们常说：萝卜白菜保平安。
过去的老北京，在霜降时节还有一种吃食，这种食品同样延续至今，不过已经不像涮锅子那样被现在的北京人认可了，反而是日渐被冷落一旁，这种吃食便是大白菜。
