立冬的风俗吃什么 好吃不过饺子

2021-09-24 09:57:39

  立冬是中国传统二十四节气之一,是于冬季的第一个节气。代表着冬季的开始,而万物也自此闭藏了。从立冬开始,天气逐渐寒冷,气温骤降,过渡到阴雨寒栋的气候,这时候,人们也开始注意饮食进补。那么,立冬的风俗应该吃什么食物呢?

  立冬吃饺子

  饺子作为我国的主食之一,一直都很受大家喜爱,尤其是立冬这一天,一定要吃饺子。有一句俗语叫作“好吃不如饺子”,可见饺子的受欢迎程度。在东北吉林地区,还有一种关于立冬吃饺子的说法,因为饺子的外形像耳朵,人们认为吃了饺子,冬天耳朵就不会受冻。饺子还有一个来源是“交子之时”,寓意着秋冬季节之交,所以立冬是不能不吃饺子的。

  立冬酿黄酒

  绍兴有传统的酿酒风俗,冬天的水清澈、气温低,可以抑制杂菌的繁殖,能使酒在低温的环境下长时间发酵,形成良好的风味,所以冬天是酿酒的最佳季节。从立冬之日开始酿酒,一直到第二年的立春,这段时间是最适合酿黄酒,也被称为“冬酿”,祈求福祉。

  立冬吃生葱

  生葱性温味辛,能发散使人出汗,把体内瘀滞不通的阳气通过排汗一起排出,以达到祛除冰邪的目的。在南京有一句谚语,叫“一日半根葱,入冬腿带风。”每年到了立冬的这一天,南京人便开始吃生葱了,以抵御南方冬季湿寒的天气,防止生病。其实吃葱不仅是南京人的风俗,在北方,这个习惯更常见,为了入冬后的身体健康,许多人都开始吃起了生葱。

  除了以上这些食材,立冬时节,许多人都会宰鸡鸭,和一些草根一起下锅熬煮,抵御严寒、强身健体、舒筋骨,犒赏一下全家今年以来的辛苦劳动。

相关博文
什么是处暑?处暑应该吃什么?

什么是处暑?处暑应该吃什么?

什么是处暑?处暑,二十四节气之一。处暑节气在每年的8月23日或24日,此时太阳到达黄经150°。据《月令七十二候集解》说:“处,去也,暑气至此而止矣。”意思是炎热的夏天将过去,到此为止了
2021-09-20
清明节哀悼亲人去世的句子收集整理

清明节哀悼亲人去世的句子收集整理

清明节是对已故的亲人表达哀思的日子,下面为大家整理收集了一些关于清明节哀悼亲人去世的句子,一起来看看吧。清明节哀悼亲人去世的句子收集整理1.悠悠天宇旷,切切故乡情。2.写我的亲人们,其实只是写自己
2021-09-20

2021年12月31日黄历| 黄道吉日查询

公历2021年12月31日 星期五 2021年12月日一二三四五六12345678910111213141516171819202122232425262728293031上一月  下一月今日黄历农历
2021-09-20

2021年12月30日黄历| 黄道吉日查询

公历2021年12月30日 星期四 2021年12月日一二三四五六12345678910111213141516171819202122232425262728293031上一月  下一月今日黄历农历
2021-09-20

2021年12月28日黄历 | 日历查询

公历2021年12月28日 星期二 2021年12月日一二三四五六12345678910111213141516171819202122232425262728293031上一月  下一月今日黄历农历
2021-09-20

2021年12月27日黄历 | 老黄历

公历2021年12月27日 星期一 2021年12月日一二三四五六12345678910111213141516171819202122232425262728293031上一月  下一月今日黄历农历
2021-09-20

2021年12月17日黄历 | 黄历查询

公历2021年12月17日 星期五 2021年12月日一二三四五六12345678910111213141516171819202122232425262728293031上一月  下一月今日黄历农历
2021-09-20

2021年12月7日黄历| 黄道吉日查询

公历2021年12月7日 星期二 2021年12月日一二三四五六12345678910111213141516171819202122232425262728293031上一月  下一月今日黄历农历
2021-09-20

2021年12月26日黄历的日子怎么样?

公历2021年12月26日 星期日 2021年12月日一二三四五六12345678910111213141516171819202122232425262728293031上一月  下一月今日黄历农历
2021-09-20

2021年12月16日黄历的日子怎么样?

公历2021年12月16日 星期四 2021年12月日一二三四五六12345678910111213141516171819202122232425262728293031上一月  下一月今日黄历农历
2021-09-20

2021年12月15日黄历 | 黄历查询

公历2021年12月15日 星期三 2021年12月日一二三四五六12345678910111213141516171819202122232425262728293031上一月  下一月今日黄历农历
2021-09-20

2021年12月25日黄历 | 日历查询

公历2021年12月25日 星期六 2021年12月日一二三四五六12345678910111213141516171819202122232425262728293031上一月  下一月今日黄历农历
2021-09-20

2021年12月5日黄历是好日子吗?

公历2021年12月5日 星期日 2021年12月日一二三四五六12345678910111213141516171819202122232425262728293031上一月  下一月今日黄历农历
2021-09-20

2021年12月24日黄历是好日子吗?

公历2021年12月24日 星期五 2021年12月日一二三四五六12345678910111213141516171819202122232425262728293031上一月  下一月今日黄历农历
2021-09-20

2021年12月14日黄历 | 日历查询

公历2021年12月14日 星期二 2021年12月日一二三四五六12345678910111213141516171819202122232425262728293031上一月  下一月今日黄历农历
2021-09-20
同类推荐
中元节鬼门大开是几点 关几点

中元节鬼门大开是几点 关几点

中原节是我国的传统节日,但民间也称为中元节。据说幽灵门将在中原节期间打开,那么幽灵门什么时候打开?几点钟?接下来,让我们看看这个旧历书
2020-09-24
2021年10月黄道吉日一览表 吉日查询

2021年10月黄道吉日一览表 吉日查询

人们结婚后,要做的一件事就是选择一个吉祥的日子,而这个吉祥的日子就是吉祥的日子,那么2021年10月的吉祥日子清单是什么? 2021年10月是吉祥日?
2020-09-24
2020年寒假放假时间表 开学时间表

2020年寒假放假时间表 开学时间表

新的一年来了。作为学生,您最关心的是假期和学校的开始时间。每个地区的假期时间不同。然后按照本期的旧历书查看2020年冬季假期。表栏
2020-09-24
新年寄语 2020年春节新年祝福语

新年寄语 2020年春节新年祝福语

新年到来时,除了与家人团聚外,还向朋友和家人致以祝福,那么新年的讯息是什么? 2020年的农历新年问候是什么?接下来,让我们看看这个旧历书
2020-09-24
六斋日和十斋日区别是什么

六斋日和十斋日区别是什么

禁食日是指您每个月应该禁食的日子,不同的信仰和宗派有不同的禁食日。只有严格遵守这一天的戒律,您才会蒙福。然后,本期的旧历将把所有人聚集在一起。让我们看看六天和十天有什么区别
2020-09-24
2020年元旦放假安排是什么

2020年元旦放假安排是什么

元旦是新年的第一天。元旦到来时,人们最担心的是元旦假期。那么,2020年的元旦假期安排是什么?引入元旦怎么样?接下来,让我们看看这个旧历书
2020-09-24
十一休8天是怎么回事 2020年中秋国庆同一天怎么放假

十一休8天是怎么回事 2020年中秋国庆同一天怎么放假

新的一年开始时,人们将开始注意一年中的放假时间,因为在放假期间,人们可以放松身心,那么11日的8天休息时间是什么?如何在2020年中秋节同一天度假?接下来,让我们看看这个旧历书
2020-09-24
2020全年日历农历表

2020全年日历农历表

下表是日历查询表,2020年日历,2020年阴历,阴历向阳历的转换,还包括节日的表现形式,二十四个阳历术语,等等。方便您的查询和比较。如果您在日常生活中需要它,也可以单击以将表单保存到计算机中
2020-09-24
2020年春节对联大全 千古绝对经典春联集锦

2020年春节对联大全 千古绝对经典春联集锦

春节期间,每个家庭都要清理,准备新年用品,张贴春联和其他习俗活动,春联非常重要,那么2020年春联是什么?哪个时代的经典对联是什么?让我们看看这个旧历书
2020-09-24
十一朋友圈对祖国的寄语 为祖国庆生的祝福语录

十一朋友圈对祖国的寄语 为祖国庆生的祝福语录

国庆节对我们来说是特别重要的节日,也是充满感动的节日。那么,“十一朋友之环”对祖国的启示是什么?祖国11日生日的祝福语录是什么?接下来,让我们看看这个旧历书
2020-09-24
Copyright © 2019 - 2022 老神婆风水大师网 All rights reserved. 黑ICP备2022003574号-3