美味香料之乡，中国八角之乡
“茴香”是木兰科的八角形属植物。同名的干果是中国菜和东南亚菜的调味料之一。
八角茴香在烹饪中绝对是必不可少的，那么“八角茴香”是从哪里来的呢？
您对饮食文化感兴趣，今天让我们了解中国八角形的故乡。
广西那坡县是广西壮族自治区的重要生产基地县。 2004年被中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局指定为“八角型农业标准化示范区”，国家林业局授予“八角乡”荣誉称号。该县拥有超过30万亩的大红色八角茴香面积，其中八分之一的八角茴香已进入丰产期，年产八十万吨以上的八角茴香。它的八个作用是良好，浓烈的香气，无污染和高质量。八角花及其深加工产品是食品，化妆品和制药行业的重要原材料，其发展前景十分广阔。
广西来宾市金秀县，金秀瑶族自治县主要产于罗乡，金秀，长东，中梁，柳巷，大张等乡镇。
解放后，八边形的生产迅速发展。 1951年，全县八角林只有120英亩，单产不到1000公斤。到1987年底，全县八角林面积达4.07万亩，年产八角林25万至40万公斤。罗乡乡罗云村是一个专门的八角形生产村。 1984年，八边形收入占年度总收入的78.4％。特别是1994年以来，金秀县以八角形生产为林产工业的支柱，加强了八角形产业结构的调整。大力发展山区八角种植。截至2002年，全县有八角形25万亩，年产优质红色八角形近4万吨。由于大姚山的特殊地理位置和气候条件，八角形产品以其大颗粒，红色和芬芳的气味而闻名。取得了良好的经济效益和社会效益。 2001年，金秀县被林业部授予“中国八角乡”荣誉称号。
为了增加八角形单位的产量，促进农村经济的工业化，增加农民的收入，金秀县组织了质量监督，林业，科学技术部门的技术人员，编制了八角形的地方标准《栽培苗技术规范》。 “，《茴香栽培技术规程》，《八角茴香病虫害防治条例》和《八角茴香果实收获和加工技术规程》已经自治区专家组审议通过。 。截至目前，金秀县已实施标准化八角形面积19100公顷，占全县八角形总面积的80％，同时还加强了技术跟踪服务，开展了大规模的低保茴香的产量转化。到目前为止，该县已实施了超过6,670公顷的八角形低矮森林改造。实施标准化生产和低产林改造后，鲜八角茴香产量达到每公顷7455公斤，比上年增加了2700多公斤，经济效益明显提高。
的体积达到7455公斤，比上一个增加了2700公斤，经济效益得到了显着提高。
