霜降养生靓汤:红萝卜无花果煲生鱼
2021-02-04 15:36:30
每年的十月下旬,人们都会迎来秋天的最后一个太阳节-霜,降霜的太阳术语变得更冷,并且首先出现霜冻,然后是秋燥。在中药中,秋燥会伤害体液和肺部。此时,保健应着重于健脾胃,养阴养燥。然后,今天我们来看看美味的汤,上面有糖霜,健康胡萝卜和无花果煲中的无花果。
霜冻期间有许多健脾,滋阴和保湿的食物,例如玉米,萝卜,栗子,秋梨,百合,蜂蜜和其他食物。另外,他们也可以补充药膳来节食和调理。如果想做汤,应该使用新鲜的汤。成分是水果,新鲜的中草药和新鲜的鱼。总体原理是滋润干燥,滋阴养气,促进体液。
煲仔鱼中的胡萝卜和无花果
原料:胡萝卜500克,无花果6个,蜜枣3个,生鱼1条(约600克),瘦猪肉150克,生姜3片。
方法:刮胡萝卜切块;从蜜饯日期中去除凹坑;宰杀并洗净生鱼,缓慢煎至略黄,然后倒入少许水。将它们放在一起放在煲中,加2500毫升水(约10碗),然后在武术火烧开后,改用小火煮约1个半小时,然后加入食盐,即可食用3-4人。
功效:炖煮的生鱼中的胡萝卜和无花果可以滋润干燥,滋补和促进体液,其味道清爽可口,适合所有年龄段。
无花果味甜而平淡。它们对消化不良,缺乏饮食的阴虚咳嗽,干咳无痰,嗓子痛等症状有一定的作用。成熟的无花果果实富含淀粉葡糖淀粉酶,脂肪酶,蛋白酶和乙酸。柠檬酸可以帮助消化,促进血液氧化,增强细胞代谢,同时帮助人体消化食物,促进食欲,并且由于其含有多种脂质,因此具有通便作用。
胡萝卜性质温和,可进入心脏,肺部和胃部的子午线。它具有多种功效,例如促进湿润,散瘀,清热解毒,增强胃和消化食物,养心清血,化痰止咳,通肠通便,促进体液和解渴。 。 。同时,胡萝卜具有降低血压的作用。定期食用胡萝卜可以降低胆固醇,血脂,软化血管和稳定血压。它还可以预防冠心病,肾结石,胆石症,动脉硬化和许多其他疾病。