夏日养生汤 四款养生汤祛湿清热
夏天很热,下着很多雨。非常容易受潮和受热。这时,最好喝一碗清热保湿的汤。尽管夏天的热量即将来临,但是编辑人员看着这个温度的节奏,在两个月的热量之后无法停止它。这个问题夏季保健,带给您几种美味的健康汤。
一,胡萝卜莲子猪舌汤
配料:萝卜750克,莲子50克,人参25克,蜜饯3个,猪舌500克,猪骨750克。
方法:
1.用皮肤洗净萝卜,沿对角线切成小块;去除莲子,实和蜜饯的枣核,浸入水中;
2.反复刮擦猪舌,洗净,切成大块,将猪骨头在沸水中煮一会儿,除去血液中的水分,将猪骨头用刀背打碎。飞入水中;
3.将所有成分放进锅中,煮2个半小时,然后加入适量的盐和少量油调味。此金额可用于3至4人。
影响:
萝卜具有清凉甜味,可消除积滞,化痰清热,降低气虚,拓宽中部。莲子味平涩,能健脾胃,养心。果实扁平,甜美,可养脾健腹。蜜枣镇静甜美,具有滋补肺胃的功效;
猪舌可以补充气血,滋养强壮;猪骨头可补充血液并产生骨髓,增强肌肉和骨骼。配成汤后,可滋润滋养,加宽中下气,可以消除寒湿。
2.花生鸡脚汤
配料:10只鸡脚(约200克),50克花生,5克黄酒,3克姜片,3克精制盐,1克味精,10克鸡脂肪。
方法:
1.切掉鸡脚的尖端并洗净;将花生在温水中浸泡半小时,然后换成清水清洗。
2.将适量的水倒入锅中煮沸,加入鸡脚,花生,黄酒和姜片。盖上锅煮2小时。加入盐和味精调整味觉,然后煮一会儿,然后淋上鸡肉脂肪。能够。
特征:
此汤包含蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁,维生素B1,维生素B2,烟酸,维生素C等。
三,冬瓜红豆刺身汤
配料:红豆60克,冬瓜750克,生鱼2片,瘦猪肉150克,生姜3片。
方法:
1.洗净红豆,冬瓜,切成薄片,洗净生鱼,宰杀并去除鱼鳞和内脏,然后慢慢煎至略黄
2.洗净瘦猪肉,然后用小刀切成整块。将其放入生姜煲中,加入2500ml水(约10碗水)。
3.五锅煮沸后,改慢火煮两个半小时。加入适量的盐和油,可容纳3-4人。
功效:赤小豆,冬瓜和生鱼汤清淡,不油腻,营养丰富,具有祛湿健脾的作用。赤小豆是广东人常用的汤之一。它具有健脾,除湿,消肿解毒的功效。冬瓜可以缓解热量,生鱼可以滋补脾脏和开水。
四,玉米银杏猪肚汤
配料:3玉米,50克银杏,1猪肚,3姜。
方法:
1.洗玉米,穿连身裤,切成段;剥去银杏,脱下衣服,然后洗;
2.冲洗五花肉并将其翻过来,用刀刮去污垢,然后用玉米淀粉反复洗涤,然后用水冲洗。
3.将姜放入煲中,加3000毫升水(约12碗)。武术火烧开后,将其改小火煮2个半小时,然后加入适量的盐和生油。
功效:玉米是广东省最受欢迎的汤之一。放入汤中后,香甜可口。它不仅具有很高的营养价值,而且还可以健脾和除湿。它最适合在当前天气下饮用。与玉米兼容的银杏煮沸的猪肚可抑制肺气并阻止混浊,具有清澈湿润的气味,但不油腻。除了具有健脾除湿的作用,它还可以清热,补气,健胃。这是周末家庭聚会的好汤,适合男女老少。