盐吃多了会怎么样 危害极大

盐是我们日常生活中非常重要的调味品。它可以展现神奇的力量，使食物更美味，但无论食物是什么，都必须控制一定量，否则会对身体造成极大伤害，所以盐如果我吃得过多会怎样？这个问题饮食禁忌，为您解析。

吃太多盐的缺点

1，引起头痛

很多人都有这种经验。吃饱饭和饱饭后，他们容易头痛。最新研究允许受试者每人连续30天进食高盐，中盐和低盐饮食。发现每天吃8克盐的人比吃4克盐的人头痛多1/3。无论您吃哪种食物，只要吃很多盐，您都会有同样的反应。这项研究证实，多吃盐可能与头痛密切相关。

2，水肿加重

在日常生活中，不难发现许多肥胖妇女在下午脚肿胀并且鞋子变紧。实际上，体内的盐会引起麻烦。特别是在患有高血压等疾病的患者中，这种现象更为明显。因此，为了防止身体出现这种症状。除了注意日常饮食外，最重要的是控制盐量。

3，容易感冒

吃更多盐的人更容易感冒。因为高浓度的盐可以抑制呼吸细胞的活性并抑制其抗病性；同时，它可以减少唾液，减少口腔中的溶菌酶，并增加上呼吸道感染病毒和细菌的机会。

4，喉咙痛

吃了含盐量高的食物后，许多人显然可以感觉到喉咙粘液和喉咙发粘。喉咙发炎和咳嗽频繁的人不得食用太咸，太辣，油炸或熏制的食物，以及表面上盐分过多的烤制坚果和坚果，例如炸瓜子，炸花生，各种坚果含盐和土豆片少吃含盐量高的零食。对于患有慢性咽炎的人，食物必须清淡。

5.皮肤损伤

当进食大量盐时，由于渗透压的作用，人体组织中的水分会减少，而人体排出的水分会增加，这不利于皮肤的保水。最近，研究表明，吃太多盐会引起雀斑！这使妇女非常担心。盐分过多不仅会使肤色变黄，还会使脸颊出现雀斑。如果同时摄入过多的动物脂肪和蛋白质，则会影响肝脏的正常代谢，使雀斑更加明显。可以看出雀斑很容易爱上“盐人”，女人必须注意这一点。

6，促进胃癌

食盐过多会增加患胃癌的风险。每天摄入超过10克盐会损害胃粘膜并引起胃部炎症。从长远来看，胃癌的风险会增加三到四倍。流行病学研究表明，食盐摄入量与胃癌风险呈正相关。换句话说，饮食清淡和盐分少是有助于预防胃癌的因素。

7，钙流失

当钠的摄入量过多时，人体会试图排泄钠，但同时会增加尿钙的排泄。对于钙摄入量已经非常低的中国人来说，这简直是更糟。因此，遵循骨质疏松症治疗医生经常说的“少吃盐等于多钙”这句话是明智的。

8.减少营养

在烹饪时，尤其是在炒菜时，如果提早加入盐，蔬菜组织将从水中“浸”出来，失去对细胞结构的保护。直接暴露在高温下会增加水溶性维生素（例如维生素C）的损失。同时，蔬菜最初是钾，钙和镁的来源，有利于控制血压和增强骨骼。用更多的盐烹饪蔬菜会增加钠的摄入量，从而抵消了蔬菜对健康的影响。

9，损害肾脏

肾脏是人体重要的新陈代谢器官。人体的许多代谢废物都通过肾脏，最终通过尿液排出体外。尿液中蛋白质含量增加是肾脏损害和肾脏疾病的危险信号。盐也通过尿液经肾脏排泄。在动物实验中，人们发现高盐摄入量会增加尿液中蛋白质的含量。

10，血压上升

尽管有些人对盐不敏感，但大多数人对盐不敏感。多吃盐会增加血压。一些研究说“少吃盐也是有害的”，但是应该在先吃足够的盐后再讨论这种担忧。目前，我国的人均食盐摄入量超出建议的量50％以上。这是一个名副其实的高血压国家。在这种情况下，地球上每个人都知道是否控制盐量，所以我就不多说了。

11，容易入睡突然死亡

近年来，在泰国和菲律宾等东南亚国家，突发性睡眠死亡综合症猖ramp，在过去的16年中，有5,000多人丧生。一些专家怀疑这种疾病可能与咸食习惯有关。 1950年代的调查发现，死于这种疾病的人中有50％以上患有急性胰腺炎，而造成胰腺炎的原因可能是菲律宾菜的咸味。但是，他说，目前的专家还无法建立因果关系。在泰国进行的一项类似调查还发现，突然睡眠死亡综合症的原因可能与食用鱼露有关，但国际卫生组织无法确定。

　　多少盐合适

中国营养学会建议，成年人每天的盐摄入量应少于6克，世界卫生组织则建议每人每天减少3至5克。

可以具体采用以下限盐方法：

1.早餐喝牛奶或豆浆，同时不加盐就吃面包或steam头。

2.在午餐或晚餐时吃一些番薯不仅可以减少盐分的摄入，还可以增加钠的摄入量。

3.在加工和烹饪食物时，请尝试添加尽可能少的盐。为了增强风味，请添加较少的糖，醋或香料。

4.不要少吃或少吃咸菜和咸食，例如腌制肉制品。

5.多吃富含钠的食物，例如豆类，蔬菜和水果。豆类和干豆中钠含量最高；谷物中的荞麦和小米的钠含量较高；蔬菜可以是芋头，笋，土豆、,、油菜，芹菜，白菜，西红柿等，水果可以是大枣，山楂，香蕉，苹果等，此外，瘦肉，鱼和牛奶也可以含有更多的钠。