拍黄瓜是哪个地方的菜
2021-01-30 19:37:35
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每个人都吃过黄瓜,特别是在天气炎热的夏天。凉爽爽口,准备简单。黄瓜富含B族维生素,有利于改善大脑和神系统的功能。让我们一起了解中国饮食文化。
排黄瓜是东北美食。黄瓜是一种自制的冷盘。主要成分是黄瓜,它与各种香料混合在一起。清凉爽口,适合夏季食用。
练习1:
1.反复清洗黄瓜后,用刀背轻拍黄瓜。不要将它们弄得太大。用刀沿裂缝切开。
2.将黄瓜切成小块,放在碗中。
3.用清淡的酱油,醋,少许糖和大蒜调味。辣椒根据个人口味。
4.作为重要的步骤,倒入一树堂麻油中散发出淡淡的香气,并将其放入冰箱中5-10分钟。
5.将其放入冰箱中5-10分钟,然后完成
提示:黄瓜含有维生素C,维生素B族和许多微量矿物质。它含有丰富的营养成分,生吃时口感清爽爽口。从营养的角度来看,黄瓜皮富含营养,应保持生皮。此外,麻油还可以用来煮汤和煮粥,以去除腥味,这非常适合高血脂的人。
方法2:
1.清洗黄瓜,用干净的布包住黄瓜(这样当您拍黄瓜时汁不会溢出),将其放在切菜板上,用刀拍打黄瓜,然后切成两半。
2.然后用刮铲切成小刮铲,放入盆中,加入盐,大蒜和香油搅拌(芝麻油不能与胡椒油混合)即可食用。将少许醋倒入盘子中。