饮食健康常识：空腹喝酸奶好吗
当他们的舌尖碰到Smick的甜美而光滑时，他们相信这样的相遇是美好的。无法弄清楚，实际上，这是酸奶的广告。我认为，在健康的饮食文化中，每个人都喝酸奶，因为它比牛奶营养丰富，更易于消化和吸收。每个人都喜欢它。有些人空着肚子想喝一瓶。但这是对的吗？
通常，人胃液的pH在PH1至3之间，并且在禁食时pH值在2以下，并且在酸奶中生长的活性乳酸菌的pH值在pH 5.4以上。如果空腹喝酸奶，则乳酸菌很容易在胃中呈酸性。杀死后，其营养价值和保健作用将大大降低。如果饭后喝酸奶，则胃液将被稀释，pH值将升高至3-5。这种环境非常适合乳酸菌的生长，尤其是饭后2小时内喝酸奶，效果最好。同时，应注意几点。
1.酸奶的酸度过高，会刺激胃，引起不适并伤害胃。
2.酸奶不但不能空腹喝牛奶，而且富含蛋白质，因此空腹喝蛋白质将成为能量和浪费。
3.酸奶的消耗量因情况而异。对于有正常饮食习惯的人，最好每天喝1-2杯酸奶（250-500克）。对于青少年，早上和晚上喝一杯酸奶，或者早上喝一杯牛奶，晚上喝一杯酸奶是理想的选择。但这并不是说不能增加酸奶的量。当您食欲不振，饮食不均衡，身体虚弱，肠道感染且无法正常进食时，您可以每天喝更多的酸奶来吸收其中的营养成分，调节肠胃功能，提高机体抵抗力并促进肠道感染的恢复。
4.肠胃不好的人，不要喝冰镇的酸奶，否则会刺激肠胃，不利于健康。您可以将其从冰箱中取出一段时间后再饮用。
5.饭后30分钟至2小时之间喝酸奶最有利于酸奶中的营养吸收。
6.晚上喝钙效果最好。从12点到凌晨是人体血液中钙含量最低的时间，这有利于食物中钙的吸收。有些人特别喜欢酸奶，饭后经常喝很多酸奶，这可能会导致体重增加。这是因为酸奶本身含有一定量的能量。饭后喝酸奶等同于摄取额外的能量，这可能会导致体重增加。
温馨提醒：那些特别喜欢在饭后喝酸奶的人，应减少食物摄入或减少其他零食和水果，以达到能量供应平衡和保持体重稳定的目的。
