番茄不能和什么一起吃 要注意什么
西红柿是我们日常生活中非常常见的食物。它既是水果又是蔬菜。它非常有营养，尤其是维生素C含量很高，并且具有很好的护肤效果。它深受人们的喜爱。但是，它不能和什么一起吃？这个问题餐饮，为您解析。
西红柿不能与
1，白葡萄酒
一起吃番茄和白酒可能会导致胸闷和呼吸急促等症状。因为西红柿中含有鞣酸，所以将其与白葡萄酒一起食用会在胃中形成难消化的物质并引起肠梗阻。
2，猪肝
番茄富含维生素C，猪肝将维生素C氧化和脱氧，使其失去原来的功能，从而造成巨大的营养损失。
3，黄瓜
西红柿富含维生素C，不应与黄瓜一起食用或一起油炸。因为黄瓜中的分解酶会破坏西红柿中的维生素C。
4，鱼
番茄中的维生素C可以抑制鱼中铜的释放。它不仅会降低蛋白质的营养价值，而且还很容易产生单宁酸，从而刺激胃粘膜的形成并使其难以消化，从而使人出现腹痛，恶心和呕吐等症状。
5.红薯
如果您同时吃番茄和地瓜，则会结石，呕吐，腹痛和腹泻。这是因为甘薯中所含的糖会在胃中发酵，刺激胃酸分泌，而番茄中的牙龈和其他物质与胃酸反应生成不溶物。如果感觉不适，去看医生。
6，胡萝卜
像黄瓜一样，胡萝卜含有更多的维生素C分解酶。尽管它们不会破坏胡萝卜中所含的维生素C，但将它们与番茄一起食用会破坏番茄中的维生素C，从而降低其营养价值。
7，蟹
一起吃番茄和螃蟹可能会产生砷并引起中毒。另外，除螃蟹外，河蟹，大闸蟹，海蟹，大虾等均不宜与番茄一起食用，以免引起肠胃不适和腹泻。
8.冰棍
西红柿不能与冰棍一起吃。西红柿和冰棍既是生食品，又是冷食品，同时进食可能容易引起胃肠不适。此外，西红柿和冰棍中所含的激素也可能导致身体中毒，因此请小心食用。
注意什么
1.不宜食用未成熟的绿色番茄
因为绿色西红柿中含有有毒的茄碱，所以在温和的情况下食用这种绿色西红柿会引起苦味。严重的情况可能导致中毒，头晕，恶心，全身不适，呕吐和全身疲劳；严重的情况甚至可能导致生命。危险。
2，不宜空腹吃西红柿
空腹时，人体分泌的胃酸量增加，西红柿中所含的某些化学物质与胃酸结合在一起，容易形成水不溶性物质。进食通常会引起腹痛，引起胃部不适和腹胀。
3.西红柿不应长时间高温加热
番茄红素暴露在光，热和氧气中很容易分解，并且失去保健功能。
