哆啦A梦最爱小吃：日本铜锣烧的做法

日本动画可以说是我们许多人的童年记忆。奥特曼是男孩的最爱，Do啦A梦是吸引女孩心的可爱事物。ra啦A梦在中国的流行也使许多人对铜锣烧感到好奇。

然后，研究这个学期日本小吃铜锣烧法。

铜锣烧，也称为黄金蛋糕。因为它是由两个锣状的蛋糕组成的，所以被称为“铜锣烧”。它是一种烤糕点，红豆沙和其他三明治甜点，日本最喜欢的糕点，日本卡通人物Do啦A梦和ra啦A梦七个孩子最喜欢的食物。

使用类似于蜂蜜蛋糕外壳的两个圆盘包裹豆沙馅，之所以命名是因为形状类似于两个锣。对于中国人来说，实际上是我们更熟悉的红豆沙。

铜锣烧馅饼皮散发着浓郁的蜂蜜香气，口感柔和，细腻的外壳和光滑的内部填充物融合在一起，创造出绝佳的风味。无论是原始的红豆味，浓郁的奶油味，天然的草莓果味，还是气泡奶茶或咖啡都非常适合；它也非常适合直接食用。

大阪铜锣烧是手工制作的，食谱来自日本厨师。为了适应中国人的口味，除传统的传统红豆外，还开发了新鲜纯正的牙线，牛奶，绿豆，蓝莓，草莓，奶油等口味。机器猫的味道值得品尝。

配料：3个鸡蛋，120克低筋面粉，40克细砂糖，45克牛奶，1.2克盐，1.2克发酵粉，适量的豆沙

方法：

1.将细糖加到鸡蛋中三遍，然后用电动打蛋器打打

2，将牛奶倒入蛋液中并搅拌均匀

3.将低筋面粉，盐和发酵粉筛入牛奶和鸡蛋液中，然后用刮铲均匀混合。站十分钟

4.用勺子将适量的面糊倒入不粘锅中（锅中无油）

5.用小火加热，直到表面起泡并完全凝固，大约三分钟，将其翻过来，继续在小火中煎炸约半分钟； （炸蛋糕的一侧为棕色，另一侧为浅黄色

6.将红豆沙均匀地摊在淡黄色的一面上，然后再用另一个蛋糕将其封闭。