聚集众多美食的大栅栏小吃
大栅栏位于北京的正门。商店主要由青砖和灰瓦组成。大栅栏有数十家历史悠久的商店,例如保du峰,陈小肠,烤鸭和烧烤。口味和外观都一流!大栅栏从全国各地收集美食。可以说,大栅栏是完整的小吃文化。
繁荣的大栅栏小吃街依赖于不断的客流。据说,在旧北京时代,将会有许多高级官员和贵族在看电影和欣赏歌剧之后到这里坐下来喝茶,吃东西。美味的小吃。
历史悠久的品牌:爆肚丰
已有120多年的历史。据说慈溪也喜欢这个。老脾气:据说大门是敞开的,欢迎客人,但逢度凤却关门营业。不管外面的餐厅有多长,两个玻璃门总是紧紧关闭。一个男人握住门,拉动人们的头。只有少数人可以出来接纳一些客人。不管外面的食客已经等了多久,他们都会着急。只有一个目的,商店里的顾客才能脚踏实地地吃饭。根据推荐,我订购了三种du头,即三丹,内脏汤和芝麻。冒出来的热腹部浸入调味品中并品尝。它没有丝毫腥味。口中吱吱作响,毫不费力,非常脆,散发出淡淡的芬芳。吃完饼干使肚子破裂后,我来了一碗内脏汤,我的心脏和胃都松了口气。
超级臭豆腐
基本上是我吃过的最好的油炸臭豆腐。湖北法,炸豆腐,外焦,内嫩,一口香,口味独特,才2元。最好的是汤,它补充了臭豆腐的味道。据老板说,汤是从她的家乡运来的,她甚至都不知道配方。
门框锅贴
店只有少量冷盘,小米稀饭和带有各种馅料的锅贴,但到达餐厅时它们已经满了。饺子馅包括猪肉葱,猪肉西葫芦,猪肉小扁豆,韭菜和鸡蛋等。其中大多数每斤15元,每斤40元。锅贴的一侧被炸成金黄色,皮薄得足以填满。一侧的松脆感和另一侧的柔嫩感是统一的,在世界上都很好吃。一碗大米粥仅花费0.5元。两个人要几种锅贴,一共八个或两个,一个或两个或根本没有配菜,一个人一碗小米稀饭,吃饭后的舒适感只有十多元。
张集门墩肉饼店
门顿肉饼店,我想推荐的是他们的炒面,这绝对是必须的。还有肉饼,砂锅,小米粥,凉菜等。价格很合理,但最好的是炒面。
陈记炖小肠
是炖红烧的,也叫小肠陈。这更出名了吧?自从我搬出廊坊Erjo的旧店面已经有一段时间了。新店面比原来的店面要大一些,但是当用餐时,它看起来仍然像以前一样。街道外的桌子上到处都是人。他们都是为了这个历史悠久的品牌而来,味道真的很守时。脂肪肠,肺,猪肚,豆腐加油,火等,根本没有异味,只有浓浓的苦味。对于食欲正常的食客来说,三两就足够了,许多人需要四两,再加上碗底。据说最好和酒一起吃,但是他的散酒对我来说太辣了。