民间特色小吃：定胜糕的由来

中国饮食文化在世界上也非常有名。您到处都可以看到中国餐馆。菜肴种类繁多，非常美味，点心和糕点也很出色。其中，鼎盛蛋糕就是其中之一。一，而鼎盛糕的起源也很传奇。本期饮食文化将为您分析鼎盛蛋糕的由来。

在某一年中，太平天国的忠实国王李秀成的军队以强大的势力向常熟进军，沿途开设仓库以释放食物以帮助穷人。但是他说，有一个老人卖点心，他经营着一家小企业。由于政府搜寻并剥夺了土地，因此生意无法继续进行。幸运的是，太平军来了，把五谷分开，节省了一点家业，开始做蛋糕。向上。

在工作时，他打开嗓门，唱了一首赞美太平军的歌：“太平军真的很好，它的目的是支持穷人。当太平军到来时，穷人会拿走锭子。”王老伯演唱时，太平军进驻常熟以来，天气好，粮食丰盛，人民安居乐业。没有腐败的官员被人民选为膏the，the子也不敢统治。

转眼间，是清朝同治皇帝登基的一年。清军从江南营派出，进攻驻守常熟的太平军。为了防御清军的进攻，太平军在玉山建立了军事设施。据说，根据诸葛亮石刻的八卦图，全部都是用黄色的石头建造的，工程规模很大。到目前为止，常熟山上有一座遗址，称为太平天国世英。

当时，人们吃了糖浆罐，然后去医治太平军。老人王得知这一消息后，他心想：太平军对他是如此友善，既然清妖来了，一场血腥的战斗还在前面，我该用什么来表达我的心呢？与家人讨论后，他决定过夜做糕点，并选择第二天表示慰问。

整个家庭都很忙，连几岁的儿子都在那里帮忙，不加选择地挤了蛋糕，并说：“父亲，也把这个交给太平军叔叔。”王叔叔看到儿子的蛋糕有两个大目的。中间的小人像一个锭子，突然想起了民歌中唱的话，说道：“好吧，当太平军到来时，穷人会拿走锭子。我想今天我要把它换成锭子。蛋糕！”因此，我整个家庭整夜都很忙，做了数千元宝蛋糕。天黑的时候，老人王抬起包and，跑到十营。

当我到达施工现场时，我放下了包saw，看到世英如此慷慨。黄石建造的天然屏障穿过蜿蜒的山脉，将营房紧紧密封。成千上万的军士在夜间战斗了许多天。内部建设已经完成，他们在外围很忙。王老伯的元宝饼成对送给了军士。每个人都在吃这个奇怪的蛋糕。它既香又甜，真的很美味。我正要问那是什么蛋糕，但王老头不见了。

原来，老人王出于好奇冲进石营，想看看发生了什么。他不知道这是军事机密。此外，它转过身来，像一个迷人的构造。局外人可以进入，但不能离开。王大叔到处走走了一会儿，满头大汗。他急于要变得聪明，然后唱歌：“太平军真的很好。它旨在支持穷人。当太平军到来时，穷人会拿走元宝。”这首歌从石营中飘出，最后被军士听到。 。这件事非常重要。有人闯入石营，军士向将军报告，将军向苏州忠旺大厦报告。

忠实的国王李秀成非常注意自己的举止，以为王老太太非常支持军队，他只是误入了石营。常熟的太平军也为王先生设了杯酒，以示震惊。宴会上，所有人都说王先生很会唱歌，并邀请他在太平军剧院表演！太平剧院的旧址位于常熟市紫金街底部的灵宫厅，以及新丰巷盐园的东侧。咸丰十年（1860年），太平军占领了常熟。王叔是唯一在剧院演出的常熟人。

那么，为什么这个元宝饼又叫鼎盛饼呢？还有一个故事。后来，清军积极进攻常熟。太平军撤退到石营。清军不能长时间进攻。他们想找一个知道石头营地地形的人。一个r子出卖了老人王，说他是唯一一个进入石营的人。内幕。清军逮捕了王老头，请他说出有关世英的真相。王大叔什么也没说。清军将他吊死并殴打致死。王老汉咬了咬牙，什么也没说。最后，在与太平军决战之前，清军对王叔叔说：“只要你说官兵赢了，龙茂输了，我会饶你的。” （张茂，是清廷诽谤太平军）。讲话后，他大声说：“太平军必胜，清妖必败！”清军老兵soldier愧而大怒，并残酷地杀死了王老爷。在这场决定性的战斗中，太平军确实赢得了重大胜利，清军被击败并冲了出去。为了纪念王先生，大家都把这种锭形蛋糕定名为鼎盛蛋糕。