工艺考究的竹叶青茶文化
“已经有上千杯茶了,中共投下了一颗心。绅士和男人之间的友谊就像水一样,茶人们之间的友谊就像茶一样醇厚。”可以看出,茶文化自古以来就非常活跃。中国茶文化有着深厚的历史背景。那么什么是做工精湛的竹叶绿茶文化呢?本期的饮茶文化是您的通俗科学。
竹叶绿茶是中国著名的茶系列之一,是一种在四川峨眉山生产的绿茶。 “竹叶青”不仅是茶的品种,而且还是商标和公司名称。它隶属于四川峨眉山竹叶青茶业有限公司。形状像竹叶一样平整而笔直,色泽嫩绿油腻。汤是鲜黄色和绿色的,叶的底部是淡绿色和嫩的。口感清爽爽口,喝后回味甘甜。
竹叶绿茶在春天采摘。将采摘的新叶过筛,一芽一叶,采摘的新叶是通过精加工,轧制和烘烤等过程制成的。成品茶主要是绿色的。它分为两个层次,味觉和冥想。冥想级的茶比口味级的茶更好。
工艺精湛,在低温适度的温度下炒茶,叶子少,每盆约150克。熟练运用摇,抓,撇,压等技术,一次油炸。
竹叶绿茶与佛教和道教有着悠久的关系。茶的繁荣与世界同步发展。西汉末期,佛教传入中国。由于长期的静坐冥想会使和尚感到疲劳和困倦,茶已成为最理想的饮料,因为它具有提神醒脑,滋养体液,解渴和消除疲劳的作用。
1964年4月20日,陈毅及其随行人员经过四川到达峨眉山时,在山腰的万年寺中被惊呆了。老和尚浸泡了一杯新鲜采摘的竹叶绿茶,然后送到了陈怡那里。香气扑鼻。陈怡笑着喝了两口。醇厚的味道和清爽的脾气。他立即感到精神焕发和疲倦。 “这茶在哪里?”老和尚回答:“这种茶是峨眉山的土特产,采用独特的工艺精制而成。”陈怡问:“这茶叫什么名字?”老和尚回答:“还没有。名字!请给酋长一个名字!”陈毅反驳说:“我是一个外行,语和成语,我不可能在最优雅的大厅里。”在老和尚的一再请求之后,陈毅高兴地说道:“我认为这茶看起来像竹子。是的,青秀令人赏心悦目,就叫它'竹野青'!”。从那时起,与中国葡萄酒同名的峨眉竹叶绿茶有了自己的名字。