普宁客家人的小满民俗
每年五月中下旬,人们都会欢迎小满古代用太阳能来表示:“大的跌幅已经满了,小的跌幅很小了”。这时在南部地区,炎热潮湿多雨。人们正在利用充足的雨水赶紧进行农业生产,并期望将来获得丰收。在小满时期广东普宁的客家人中,仍然有独特的节气民俗,旧历书让我介绍你。
在古代,客家人有两种小满的习俗:一种是崇拜车神。在古代,水是用来灌溉汽车的。相传传说中有一个水车神。人们将鱼和香烛放在水车上以进行崇拜。有些人在献祭中倒了一杯白水,在礼拜中将白水倒入田间,这意味着要祝福水和使食物繁盛。
在某些地方,举行了“抢水”仪式,村里的老执事们聚集住户,黎明时分批出去,在水车地基上吃麦饼,麦饼和麦丸。等待执事以鼓和锣为标志,联合起来并踏上预先安装的水车,将河水引到田间,并在村庄之间发起“抢水”比赛。
另一种是牺牲给蚕神。相传小满是蚕神的生日。由于气候的影响,家蚕受到宠爱,难以饲养。在古代,蚕被视为“天体”。为了祈求“天工”的宽恕并养蚕以丰收,人们于四月份举行了“蚕桑祈祷节”。
客家人以前的饮食习惯是“吃苦,喝汤,洗热”。苦味主要是吃苦菜(植物名排江草),它具有大的叶子,嫩的茎和苦涩的甜味,可大大增加食欲。它具有清热解毒,消毒和减少炎症,冷却血液和止痢的作用。
客家话有句俗话:“苦菜有花香,常使人吃苦;苦菜叶苦,常吃比人参好。”尽管苦菜的味道很苦,但它也受到广泛的喜爱,但是苦菜却很难找到。在季节里吃苦瓜可以消除热量,减轻热量和保持健康。
喝汤是一种补充,民间谚语说:“小曼喝的汤比处方药多。”此时,人体的生理活动处于旺盛的时期,在高温的情况下,它会消耗更多的营养,因此及时喝些汤非常重要。您可以通过将等量的绿豆,黑豆和小豆混合在一起来煮“三豆汤”。加水入小火煮沸。每天吃1至2碗,以及时补充水并具有消热的作用。
洗热水是指洗个热水澡。夏季,人们通常喜欢喝冷水。这时,“邪恶”充满了正义,很容易影响皮肤。因此,客家人重视用热水洗涤,不仅可以去除汗水,而且可以缓解疲劳,改善血液循环,放松身心。