具有内蒙古风情的马奶节习俗
马奶节是内蒙古的传统节日。在每年农历八月底,蒙古人民将举行为期一天的马奶节。内蒙古锡林郭勒盟和鄂尔多斯的一些牧区盛行“马奶节”。马奶节表示,在这个收获季节,牧民们希望人们和动物的健康,幸福,吉祥和繁荣。让我们看看内蒙古的文化。
马奶节:每个夏天,当蒙古人在中秋节开始挤奶,停止挤奶时,牧民都会举行马奶节。喝马奶酒是主要内容,因此得名。
蒙古人民放牧五只动物,挤牛奶来加工各种乳制品,这是他们畜牧业生产和游牧生活的重要组成部分。牛奶食品也是牧民食物的主要来源。因此,每年在挤奶时都要举行庆祝仪式和聚会来庆祝,以期获得更多更好的牛奶食品。其中,马奶节是古老而典型的。
黄金秋天8月是草原的黄金季节:水生植物丰富,牲畜强壮。每年农历八月末,蒙古人都会举行为期一天的马奶节。这个节日是传统的蒙古节日,在内蒙古锡林郭勒草原更为常见。在这个收成季节,牧民们希望人类和动物的健康,幸福,吉祥和繁荣,因此他们以白马牛奶来命名这个节日。
蒙古族传统节日,以喝马奶酒为主要内容,故名。在内蒙古锡林郭勒盟和鄂尔多斯的一些牧区流行。它通常在农历的八月下旬举行。日期不固定,持续一天。为了庆祝收成和互相祝福,他们除了准备足够的马奶酒外,还用“精选肉”招待客人,并举办赛马,邀请民间歌手唱歌祝贺,并赠送礼物给蒙古老医生。根据传说,Naadam事件是由此产生的。
马奶是蒙古族人民生活中必不可少的饮料。但是,只有7月和8月是草原上生产马奶的季节。塔娜(Tana)是锡林浩特市宝力根苏姆(Baoligen Sumu)的牧民,为它举办了一次母马牛奶节。在锡林郭勒联盟中,除新年外,每年夏天还庆祝“母乳节”。
节日前,每个家庭都必须宰杀绵羊以做第一顿羊肉或整只羊的盛宴,还要挤奶以酿造葡萄酒。在节日的那天,每个牧民的家庭都必须带出最好的乳制品,例如奶粉,奶酪和豆腐。在盘子上,为了招待客人,母马奶酒被认为是圣杯,专门为尊贵的客人奉上。招待客人的最重要的事情就是整个羊宴。烤整只羊羔过去常用于仪式或礼节。现在,它已成为盛大节日或欢迎客人的特别菜。