解惑：东北立夏节气吃什么

时光飞逝，冬天过去了，秋天来了，岁月忽隐忽现，经过了潮湿的春天，迎来了夏天的开始，日子一天一天一天地过去，随着我们慢慢成长，记忆逐渐模糊，模糊的记忆碎片开始播放在我们的脑海中，从小快乐的场面，我们坐在the上，吃着“李霞丽”​​，请跟随我记住东北李霞节气吃什么。

制作《李霞丽》

将米饭煮半，捣碎，揉搓，压成小块，切成薄片然后油炸。它被称为“干”；它被揉成小丸子，例如汤圆，再加上蘑菇，大蒜苔，青椒，豌豆，蚕豆。煮沸各种春季蔬菜汤，例如小南瓜和土豆，这被称为“汤”。用手吃“干”，闻起来很香。不论大人或小孩，都可以在一个大碗中盛装“汤”，以显示其浓郁的味道，而且味道也非常美。

吃“李霞丽”​​意味着把春夏送去，庆祝春收。新上市的蔬菜和水果，所有可以添加的必须添加到“ Lixia”中，品种越多，越喜庆。 “我冬天闲着，春天忙着。”过去没有足够的衣着的农民在不接餐的情况下可以饱餐一顿。这是最大的满足。因此，不管穷人多么穷，他们都只是借饭，这顿饭“李夏里”也要吃，以获取“春天的丰收”。如今，在农村地区食用“丽霞”的质量更高，需要在最优质的白米饭中加入少许糯米，使其口感糯而不腻。如果是“汤”，则必须添加瘦肉，蘑菇，木耳，墨鱼，竹笋，虾米等。

“李霞丽”​​也有早餐，午餐和晚餐的区别。据说早上吃补药，中间加强腰部，晚上加强腿部。当然，这只是一个民间传说。 “吃完'李霞丽'后，农舍的门被锁上了。”在夏季开始时，必须播种小麦，必须收获油菜，必须管理幼苗，还必须收获夏季茶。不要说农民有多忙。