除夕习俗：除夕为什么吃团圆饭
与吃团圆饭相比，除夕是最令人期待，最温暖和快乐的事情。每个人都尽早赶回家，只是为了和家人一起吃团圆饭。团圆饭后，您希望团圆。你知道团圆饭的来历吗？编辑将向您介绍为什么我们在除夕举行团圆饭。
为什么在除夕吃团圆饭？关于除夕晚餐的起源，有许多有趣的传说。其中，最广为流传的是有关人们共同抗拒“念”的故事。
在远古时代，有一个凶猛的怪物散布在深山和森林中。人们称他们为“念”。它具有丑陋的外观和残酷的性质。它专门研究鸟类和野兽以及昆虫的食性。它每天都会改变口味，人们谈论“年”。后来，人们慢慢掌握了“念”活动的规律。它每三百六十五天便赶到人流拥挤的地方品尝新鲜的食物，而那时的出没时间是天黑了，等待公鸡破裂。之后，他们回到了森林。
在计算出“新年”肆虐的日期之后，人们将这一可怕的夜晚视为通行证，称为“新年通行证”。每天晚上，每个家庭都提前准备晚餐，然后关掉炉子。 ，然后系紧所有的鸡栏和牛栏，密封房子的前后门，然后躲在房子里吃“除夕晚餐”。由于这顿饭含糊不清，所以购买非常丰富，除了全家老小威一起吃饭意味着和睦与团圆，还必须在吃饭前为祖先献祭，并祈求祖先神灵的祝福。安全地过夜。
吃完饭后，没人敢睡觉，一起坐下聊天。如果不吃除夕晚餐，您将无法度过新的一年。因此，它逐渐形成了在除夕吃团圆饭的习惯。
团圆饭的另一个传说
根据传说，很久以前，有一个老店员在家中雇了一名好厨师，而老兵以外的独生子被捕并当过兵。老店员看到新年快到了，想起儿子已经一年没有给家人寄信了。我不知道它是活的还是死的，所以我一直保持脸部表情，也不是为了庆祝新的一年。老厨师看着他，为这对老夫妻感到难过，但他别无选择。他只是想把食物做得更好，让这对老夫妇开心。
第30天，老厨师一大早在街上买了一些鸽子，鸡，鱼和蔬菜。他们在厨房做饭，准备带走它们。老职员的独生子回来了。常驻儿子在这里问那个。这次很难打破老厨师。只有两道菜是为老员工准备的。但是现在有三个人。两道菜令人失望。如果再做一道菜，这些菜还不够。 ，这怎么办？考虑了一段时间后，这位老厨师有了一个办法。他把煮好的菜和剩菜堆起来，用大盘子炸，然后上菜。
这位老兵咬了一口大盘菜，以为味道很好，于是他问：“这是什么菜？味道真好。”老厨师也不知道！他以为：今天您的家人团聚了，我为您的团圆饭而做。只是随随便便地说：“团圆饭”。从那以后，这种饭就被传下来了。每年的第三十天，人们都会做一次“团圆饭”，这意味着家庭团圆。
