“辟谷”,又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等,源自方仙家养生中的“不食五谷”,即不吃五谷杂粮,而以药食等其他之物充腹,或在一定时间内断食,是古人常用的一种养生方式,那么在十斋日辟谷可以吃什么呢?
十斋日辟谷可以吃什么?
首先推荐的就是红枣,其维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,且具有滋阴补阳,补血之功效。辟谷期间关于红枣的吃法也有讲究,首先可以用红枣泡水喝,这样有很好的生津功效。中医认为津液对身体有很好的濡养作用,如同绵绵春雨般,润物细无声。辟谷期间不进食,少了食物中水液的补充,必然要增加饮水量,而红枣水就是上上之选。
其二也可以将红枣去核直接吃,吃完后再把枣核含在舌下,同样也能起到生津的效果。有些人可能不以为然,说一千道一万,不就是“口水”吗?没错,就是我们平常说的“口水”,但千万别瞧不起口水。我们看“活”字,拆开来看就是“千口水”,千口水乃活,从中医的角度解释,脾为后天之本,肾为先天之本,而口水是脾肾所化,所以口水与生命活动密切相关。明代龚居中就曾经指出:“津即咽下,在心化血,在肝明目,在脾养神,在肺助气,在肾生精,自然百骸调畅,诸病不生。”我们常说的金津玉液指的就是口水,将其等同金玉,可见其金贵。
苹果也是辟谷时过度用的常见食物之一,其性平、味甘,富含丰富矿物质和维生素,且苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收。辟谷期间食用,可以快速达到缓解饥饿、补充能量的目的,同时还能兼具补气养胃、生津止渴的功效。其它如:核桃,西瓜,桃子,黄瓜,香瓜等性平的食物,均可在辟谷期间用于过渡时使用。
初次辟谷的正确方法
1、第一次辟谷时间不宜太长,7天到14天比较合适,时间也不能太短,第一次不到7天不能称作真正辟谷成功。
2、第一次辟谷,建议新人经常喝水,甚至吃一点点水果也无妨,辟谷期间建议正常上班,避免重体力劳动。
初次怎么辟谷
3、早上起床,或者从椅子上站起时,慢一些,最好扶一下桌子之类,有的人会出现低血压症状,头晕甚至摔倒。
4、辟谷期间除了注意休息,要有适当锻炼,强度不要太大,散步,骑车等强度不大的户外运动都是非常适合的。