立冬补冬补嘴空是什么意思 立冬有哪些风俗

　　立冬是我们国家二十四节气中的其中一个，相关的风俗讲究早在很久以前就广为流传，例如吃饺子进行食补等。但因为我们国家幅员辽阔，所以不同的地方风俗习惯也是有所不同的。因此在过节的时候，最好根据当地的风俗进行具体分析。

　　用美食犒劳自己

　　立冬是我国比较重要的一个节气，在这天人们补空嘴主要是用美食来犒劳自己和家人。到了立冬这个节气，人们的身体就需要更多脂肪来抵御严寒。立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在我国部分地区立冬这一天，街头的“羊肉炉”、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。因为天气逐渐的寒冷，人们需要补充更多的能量，而肉类是富含蛋白质的，所以认为吃肉是最好的选择。但是吃肉也是有很多讲究的，不能任凭自己心意来。

　　减少食咸有好处

　　虽然咸的食物对人们更有食欲，但是在立冬阶段还是要注意摄入的量。道理是冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦。从祖国医学五行理论来说，咸胜苦、肾水克心火。若咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱，所以应多食些苦味的食物，以助心阳。这样就能抗御过亢的肾水。只有在细节方面多加注意，才是合理的养生。

　　降水减少

　　到了这个节气，每个地方的习惯和风俗都是不一样的。《月令七十二候集解》说：此时，雁声入梦凉，山月各苍茫。中国大部分地区降水显着减少，北方地区大地封冻，农林作物进入越冬期。江淮地区的“三秋”已接近尾声，江南则需抢种晚茬冬麦，赶紧移栽油菜，南方则是种麦的最佳时期。因此不管在什么地方，都要尊重当地的风俗习惯。