西湖龙井怎么泡，如何尝到清新的味道

众所周知，十峰的质量在西湖龙井是最好的。也许许多人从最好的茶中购买茶，但是味道似乎与价格不符。实际上，这是因为泡茶的方法是错误的，这使好的茶叶不好喝。然后，本期健康饮食文化将向您展示如何在西湖龙井浸泡，以品尝新鲜的味道。

1，西湖龙井投资法

对于西湖龙井的酿造方法，应选择一个透明的玻璃杯。冲泡时，必须先将沸水倒入杯中，然后取出两到三克茶并将其放入杯中，可以看到茶慢慢下沉，茶慢慢变色，当所有水都倒入杯子变成鲜绿色，即使已浸湿，也可以安静地开始饮用。

2，西湖龙井投资法

西湖龙井中头的酿造方法也需要使用透明的杯子。冲泡时，必须先添加三分之一的开水，然后放入茶中。茶吸收水并缓慢展开后，您可以再次加水并加满水。茶的温度下降后，就可以开始品尝了。

3，西湖龙井地下铸造方法

西湖龙井淹没法可以使用人们通常用来酿造的陶瓷盖杯。冲泡前，用热水将茶杯加热，然后放入两到三克茶叶，然后直接倒入90-9十五度的温水中，然后盖上盖子，慢火煮三到五分钟，即可打开它，并且当茶的温度下降时，就可以开始饮用了。

西湖龙井简易酿造方法：

1.西湖龙井酿造水温度：85-95℃开水（酿造前切勿使用开水，最好是冷汤，即放入水壶中立即冲煮）

2，西湖龙井泡茶量：3g /杯（或根据自己的口味）

3.选择西湖龙井自来水：纯净水或山泉水（农民的山泉水非常好，反复欢腾会降低水中的氧气含量，影响茶汤的味道）。

4.酿造器具的选择：陶瓷和玻璃茶具都可用。

5.用开水将杯子加热，倒出水，放入茶中，然后倒入五分之一的开水，保湿，摇晃香气30秒，然后使用吊锅高冲方法倒入七分钟充满沸腾的水。 35秒后，即可饮用。

西湖龙井的特技酿造方法主要分为九个工序，每个工序都有特殊的意义，西湖龙井的酿造口感更加新鲜，顺滑，对茶艺感兴趣的学生不妨学习。

（1）初识仙女

龙井茶外形平整光滑，色泽香，醇厚，美观，享有“四个独特”的美誉。优质龙井茶通常最好在清明之前采摘，被称为明前茶。古谷前茶略逊一筹，称为玉前茶，但古谷以后不是高档茶。明人田一衡曾说：“煮金芽，别带谷玉厚”。

（2）赏雨

“龙井茶，虎袍水”是杭州西湖的双重完美。必须用虎袍水制作龙井茶，使茶水与水融为一体，相得益彰。虎堡泉水从砂岩和石英砂中渗出，日流量为43.286.4立方米。现在，硬币被悄悄地放入盛有虎袍泉水的赏春杯中。硬币被放置在水面上而不会下沉，水面高于杯口而不会溢出，表明水分子密度高，表面张力高且碳酸钙含量低。 。邀请客人欣赏这个美丽的春天，下着倾盆大雨。

（3）冥想设备

要冲泡高品质的绿茶，您需要使用透明且无花的玻璃杯，这样您才能欣赏茶在水中上下飞扬的童话般的姿态，欣赏汤的绿色，细腻的天鹅绒，并欣赏新鲜的茶香。酿造龙井茶尤其如此。如今，将水倒入要使用的玻璃杯中，首先要清洁杯子，其次要加热杯子。茶是纯净的东西，泡茶的人必须有一颗纯正的心。

（四）全心买茶

“茶养水，水借餐具”。茶和水的比例适当，泡制的茶才华横溢，而又不失茶性，充分展现了茶的特性。一般而言，茶和水的比例为1:50，即将2克茶放入100毫升的杯子中。现在，从茶水仓库中悄悄取出茶用茶，每杯茶约2至3克。放置茶时要保持安静，不要将茶叶从杯中掉下来。尊重茶和珍惜茶是人们应该养的茶。

（五）暖茶芽

使用“圆形倒入法”将少量水倒入杯子中，最好倒入1/4杯子。保湿的目的是保湿茶芽，使干茶能够吸收水分并伸展，为即将到来的冲泡打下良好的基础。

（六）吊锅高冲

现在，温暖潮湿的茶芽散发出一种芬芳。这时，抬起水壶使水流下来，然后利用手腕的力量向上和向下抬起以填充水。重复三遍以将茶叶倒入水中。雅说这种酿造方法是凤凰三号允许的。凤凰三号不仅可以自己沏茶，还可以展现出啤酒酿造者的优美姿态，这也是中国传统礼节的体现。三证就像向客人鞠躬，表示对客人的尊重，同时也表示对茶的尊重。

（7）甘露井滨

顾客来茶是我们国家的传统习俗，也是茶人们遵循的茶座右铭。与新朋友和老朋友一起享用精心调制的茶不是一件快乐的事。让我们了解这个绿色大师的伟大自然礼物。

（8）辨别香气与韵律

要判断一杯茶的质量，必须先从颜色，形状，香气和味道入手。龙井是茶的瑰宝，素有“绿色，香，甜，造型优美”的四种优良茶。它的颜色是透明的和绿色的，它的形状是一杆一杆，上下交错。通常在采茶时，只有嫩芽才被称为“莲花心”。一芽一叶，叶子像一面旗，而芽像一杆枪，被称为“旗枪”。芽和两片叶子，叶子是弯曲的，形状像麻雀，因此被称为“虫舌”。闻一闻香气，香气清新而浓郁，没有强烈的感觉，缓慢地饮，并了解离开牙齿和脸颊并滋润喉咙的感觉。

（9）重新启蒙茶语

绿茶大多经过3次冲泡，第二次冲泡具有最佳的颜色和香气。因此，当客人的茶杯中的茶稀少时，有必要及时为客人补充热水。龙井茶刚开始生产时会感觉很清淡，因此您需要仔细而缓慢地了解它。如清代茶人陆次之所说：“龙井茶，真正的香甜，却淡淡无味。喝了之后，感觉牙齿和脸颊之间有一种和谐。这种无味的味道甚至可以品尝。

为了使人们受益，它可以治愈疾病。它既珍贵又珍贵，而且越来越稀有。 “欣赏龙井茶就像欣赏一件艺术品。透过玻璃杯，看着跌宕起伏，绿色的汤汁和嫩嫩的茶芽，龙井茶似乎是春天的歌，春天的歌。一幅画春天，一首春天的诗，让人们被厚厚的春天包围，充满了活力和清新。