细数海鲜不能和什么一起吃
2020-11-03 23:45:15
美味和新鲜的海鲜是从小就在海滩上长大的孩子们最喜欢的食物,从零食到大块的食物都不腻。但是,有许多食物不能在饮食中一起食用。你知道不能吃什么海鲜吗?让我们了解本期的健康饮食文化!
海鲜不能和什么一起吃?有些水果不适合与海鲜一起食用。建议吃海鲜2小时后食用水果。海鲜中的鱼,虾和藻类富含蛋白质和钙等营养素。
如果将它们与含单宁的水果(如葡萄,石榴,山楂和柿子)一起食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且还容易将海鲜中的钙和单宁结合成新的不易消化的物质。该物质刺激肠胃,可能引起人体不适,如呕吐,头晕,恶心和腹痛以及腹泻。因此,建议不要在海鲜餐后立即吃水果,至少间隔2小时。
1.海鲜不能与多种维生素C一起食用
甲壳类动物,如虾和蟹,都含有一定浓度的“五价砷”,对人体无害。但是,如果同时服用大量维生素C,则“五价砷”将被转化为“三价砷”(即三氧化二砷,俗称砷),会引起急性砷中毒。严重的情况可能危及生命。
2,海鲜不能与冷食一起食用
海鲜本质上是冷的。进食时最好避免进食一些冷食,例如菠菜,黄瓜和其他蔬菜。饭后不要立即喝苏打水,冰水,冰淇淋等冰镇饮料,并要注意。少吃或避免吃冷水果,例如西瓜和梨,以免身体不适。
3.海鲜不能与啤酒和红酒一起食用
吃海鲜时喝大量啤酒会产生过多的尿酸并引起痛风。过多的尿酸会沉积在关节或软组织中,导致关节和软组织发炎。