抗癌又好吃的五种零食

在现实生活中，我们喜欢看肥皂剧或电影时吃零食。许多人有吃零食的习惯，就像许多人去电影院时喜欢吃爆米花一样。那么，什么是美味，健康和抗癌的零食呢？这个问题健康饮食文化，为您解析。

1，黑巧克力

研究已经证实，巧克力具有多种抗氧化剂。黑巧克力的抗氧化活性是红酒的3倍。它的多酚含量是绿茶的4倍。但是要注意选择纯度超过65％的黑巧克力。牛奶巧克力不仅太甜，而且抗氧化活性低。

2，煮毛豆

毛豆是一种新鲜的豆类蔬菜。它富含植物蛋白，多种有益矿物质，维生素和膳食纤维。它还可以改善脂肪代谢并帮助降低人体中的甘油三酸酯和胆固醇。研究证实，毛豆胺可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。

3，红枣干

定期食用大枣可以治疗身体虚弱，神经衰弱，脾胃不适，消化不良，咳嗽，贫血，体重减轻，肝脏营养和巨蟹座预防功能，这一点尤为突出，有句俗语“在阳光下三大枣不会老。你已经一百岁了”。红枣干后可以作为零食吃，这也可以预防巨蟹座。

4，麸皮饼干

含有高膳食纤维，可产生饱腹感，它是谷维素和木脂素的最佳来源。这些植物化学物质可以减少激素相关巨蟹座的发生，例如乳腺癌和前列腺癌。

5，蔓越莓干

蔓越莓包含一种特殊的化合物浓缩单宁酸。蔓越莓除了具有预防尿路感染的功能外，还有助于防止幽门螺杆菌粘附至肠和胃。幽门螺杆菌是引起胃溃疡乃至胃癌的主要原因。