懒人经济兴起 方便火锅走红 方便面却不容乐观
谈到方便面,基本的每个人都吃了,主要携带简单,没有昂贵,只要有沸水,它可以吃,很容易。但最近有更少的人吃掉了,它很方便的火锅。所以在目前的懒惰经济下,这个问题城市文化,经济便利罐。
广州日报,“懒惰经济”的崛起使得食物很容易,而且更竞争粮食巨头。然而,并非每一个方便的食物都可以受到消费者的青睐。
最近,“统一退出方便面的统一”的谣言非常疯狂。事实上,据统一集团主席主席,统一不退出,但有必要改变“面貌”的方式。
根据中国的财务报告,自2013年以来,其营业收入连续四年跌幅。今年上半年,即时面条业务收入为39.54亿元,同比下降1.4%。
另一个巨大的康师面临着急剧面临方便面收入的威胁。 2016年,其方便面为32392亿美元,占总收入的38.69%,同比下降10.34%。
方便面连续4年的需求
根据世界方便面协会的统计数据,我国方便面的总需求连续4年减少。 2016年,2013年总需求量为385.2亿,较4622万元,减少770亿份,下降16.7%。
声明有必要逐步退出快餐(即时面条)市场的统一组,试图改变消费者对方便面的“不健康”的看法。
许多方便面的公司也可调于推广消费升级,并促进自己的产品升级。
用餐巨头加入战斗
中国食品行业分析师朱丹波告诉记者,消费结构的调整和升级,升级了整个方便面行业的创新和升级,高端方便面的发展将促进整个行业的创新和升级,这将成为未来增长方便的发动机。
方便面的普及与削减消费者“方便”的吸引力无关。在炎热的地方,越来越多的粮食巨人越来越多地加入这场战斗。今年7月,海到福智企业玉海(上海)食品有限公司宣布建立合资公司投资5000万元,从事生产和销售方便的火锅。
所谓的方便热锅,也称为自我加热,最大的卖点是:使用自加热技术,只有一瓶水,可以吃热的火锅。根据一个平台,企业说明了加热原理是加热包装在升温后加热包装迅速增加到食物。
在火车上,在卧室,旅游景点,您可以看到您的便利罐的身影。这种类型的火锅介于25-40之间,最浓度35元。在淘宝中,淘宝前三名方便,月销售额超过7万,高达150,000。它的普及与热锅观众的基础感到不舒服。
方便的火锅最初在微商业渠道中走路。目前,大龙,小龙,海到,重庆德庄等火锅连锁品牌推出了方便的火锅产品。此外,还有一些专注于互联网品牌,如旧。城市南,筷子时尚。根据不完全的统计数据,截至2017年7月,市场上有超过40个方便的火锅品牌。
方便的火锅阈值不高但均质化
方便火锅的门槛不高,没有技术障碍和品牌障碍,所以很难形成规模障碍,从行业的角度来看,这个市场将形成很多花,可能有两个好的,但更困难有一个独特的。
什么是“懒惰的经济”:互联网和智能手机的普及,为人们提供了极大的便利,快节奏的城市生活使人们在紧迫中寻求放松繁忙。随着这一组的扩大,越来越多的商家掌握了消费者的心理学,以便他们可以享受诸如餐饮,购物,家务和信息等许多方向。从这来看,“懒惰经济”的存在。