营养比人参好高的黑色物质 可以常吃
2020-11-04 15:32:35
众所周知,人参的营养价值很高,但是有了这些黑色物质,它必须比其他人更好。自古以来,黑色食物具有良好的肾脏功能。所以这个问题健康饮食文化,为您解析。
1,黑豆,富含优质蛋白质
黑大豆皮是黑色的,具有绿色或黄色的谷物,富含优质蛋白质,可以制成豆浆,豆腐,豆腐皮,豆腐丝和其他豆制品。
2,黑米,助消化
黑米的膳食纤维含量高,有利于肠蠕动和消化。其维生素B1,维生素B2,烟酸,钾,镁,锌和硒的含量也高于普通大米。
3,黑芝麻,强钙
黑芝麻富含维生素E,铁和锌,铁含量约为白芝麻的两倍。钙含量较高,是牛奶的8倍。
4.黑枸杞,花青素含量高
黑枸杞的花色苷含量是所有植物中最高的,维生素C和锌的含量是红枸杞的两倍,但类胡萝卜素含量却低于红枸杞。
5.黑枣,抗氧化剂
枣大枣是柿属柿属的一种植物。它的学名叫Jun前子,也叫软枣和奶枣。单宁(一种红酒中最常见的酚类化合物)含量接近1%,具有很强的抗氧化能力,有利于去除食品中的重金属污染物。果胶含量也高达3%,在一定程度上延缓了血糖的上升。
6.黑花生,富含矿物质
黑花生和黑豆一样,皮肤是黑色的,仁是乳白色的。它的头部细长,尖端尖,锌和硒含量分别比普通花生高48%和101%。
7,黑加仑,维生素C
每100克黑加仑含181毫克维生素C和322毫克钾。它还富含抗氧化剂,可以帮助降低血脂和提高免疫力。
8,黑木耳,帮助免疫
黑木耳富含木耳多糖,有助于维持人体的免疫力。此外,它还富含三价铁。多吃富含维生素C的新鲜水果和蔬菜,这些蔬菜和水果可以促进胃肠道对真菌中铁的吸收。