吃海带的4大禁忌，你知道多少

我国是一个食品王国，在选择各种原料时，它与中药有很大关系。毕竟，中医讲究阴阳调理。大家都知道吃海带对身体健康非常有帮助。炖排骨更美味。您知道海带的四个禁忌吗？本期健康饮食文化将为您分析。

1.不要吃海带作为主食

Kombu不应长时间用作主食，因为这会导致碘的过量摄入并影响健康。此外，海带含有一定量的砷，过量摄入砷会引起中毒。因此，在吃海带之前，请用水冲洗以使砷溶解在水中。

2，海带不能长时间浸泡

食用前不要将海带长时间浸泡，因为浸泡时间过长，海带中的营养成分，例如水溶性维生素，无机盐等，也会溶于水，并且营养丰富价值将减少。如果海带浸泡在水中并且没有像煮沸一样的韧性，则意味着海带已经变质，不能再食用了。中医认为海带感冒，脾胃虚弱者不宜多食。

3.吃海带后不要立即喝茶或吃水果

吃海带后不要立即喝茶，也不要立即吃酸的水果，因为海带富含铁，上述两种食物会阻碍人体中铁的吸收。

4，特别的人仔细吃海带

甲亢患者不宜吃海带，因为海带中的碘会加重病情。孕妇和哺乳母亲不宜多吃海带。这是因为海带中的碘会通过血液循环进入胎儿和婴儿体内，导致甲状腺功能异常。