造型可爱又美味的小吃：鲷鱼烧的来历

中式餐桌上从来都不缺少各种食品和小吃。一遍又一遍用少量材料制成的东西最终将变得无聊。因此，在日本小吃中出现了一种名为taiyaki的可爱小吃。你知道烧的起源吗？

然后，了解这个问题日本小吃大烧的起源。

taiyaki（日语：たい焼き）是一种起源于日本东京的和果子。它使用面粉，糖，牛奶和小苏打作为成分。它是由今川烧制而成的鲷鱼和果子。

y烧是日本最著名的传统小吃。它的字面意思是烤海鲷（又名卡吉鱼，本加吉鱼，加拉姆鲷鱼和铜盆鱼，银红色。它有淡蓝色斑点，大头和小嘴，非常漂亮），但实际上装满红豆沙的烤饼，用鲷鱼形的铸模烘烤。

Taiyaki的起源仍然不清楚，也没有统一的说法。已经证实，铸模用于明治时代（1868年至1911年）。当时，在三重县津市的一家名为“日之谷餐厅”的商店在东京和大阪的大型购物中心里。设立柜台在现场生产和销售，然后这种可爱的小吃被广泛传播。

taiyaki的原始形式是更著名的“今川烧”（在台湾被称为“车轮蛋糕”）。明治时期，在今川烧的基础上，用模仿各种动物的霉菌制作了许多生动的糖果。因为普通人不能吃鲷鱼，所以以鲷鱼形状制成的今川烧在当时最受欢迎，并且一直延续到今天。

时至今日，无论您是走在东京和大阪等繁华的城市，还是在鸟羽，别府等清新的城镇中徘徊，无论哪里都有新鲜出炉的泰式炒面，总是在商店门口排着队。球队。它具有柔和的味道，甜的味道和可爱的形状。

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