日常早餐 鸡蛋饼的做法

鸡蛋煎饼是用新鲜的鸡蛋，优质面粉，淀粉，食用盐，鸡肉精，葱，油等精制而成的。味道滑嫩，营养丰富。这是早餐的最佳食物。它不着火，最适合夏季使用。这一时期饮食文化，教您如何制作这道美味的菜肴，让我们来看一看。

配料：140克普通面粉，190克水，3个鸡蛋，2克盐，2个葱

方法：

1.将面粉放入碗中，打成鸡蛋

2.加水制成鸡蛋糊，然后加入盐并搅拌均匀

3.洗净切碎青葱，打碎剩余的2个鸡蛋，以备后用（也可以直接打碎蛋糕上的鸡蛋）

4.在锅中倒入少许油，将其加热并转至低火

5.倒入鸡蛋面糊，等待面糊凝固

6.倒入适量的打蛋液（您可以将鸡蛋直接打在上面，然后用勺子均匀地撒开）

7.将切碎的细香葱撒在表面，待鸡蛋液凝固后翻转

8.暂停片刻并卷起，关闭火锅，然后切断食物（您也可以刷上自己喜欢的酱料，添加自己喜欢的蔬菜，肉类）