丝瓜面筋的做法大全，清热解毒

最近天气变了，许多人都生气了。这时，您需要为家人准备清洁和排毒的食物。在我国饮食文化面筋中的丝瓜络面筋具有这种作用，您是否想知道它是如何完成的？让我们来看看。

丝瓜络：丝瓜络富含多种营养素，特别是B维生素可预防皮肤衰老，而美白皮肤则具有最多的维生素C，可保护皮肤，消除斑块，并使皮肤白嫩。很少见最好的美容产品。此外，瓜类食品中丝瓜中所含的各种营养成分也较高。其中，诸如皂苷，苦味，粘液，木聚糖，瓜氨酸，木聚糖和干扰素的特殊物质具有抗病毒和抗过敏作用。等特效。

油性面筋：面筋味甜，自然凉爽。具有中和，解热，补气，解渴的功能。适合疲劳，内热，烦躁不安时食用。

主要成分：丝瓜络（500克）油性面筋（500克）

调料：盐（5g）白糖（5g）味精（2g）花生油（75g）香油（15g）淀粉（豌豆）（8g）

1.剥去丝瓜的绿色皮肤，用水冲洗，首先将其切成两段，挖出种子，然后切成4厘米长的段。用手将面筋撕成两半。

2.用花生油将炒锅加热到80％的热量。搅拌丝瓜丝切片，翻炒几次，加入盐，糖，125克汤，味精，加入相同的筋，煮一会儿，然后用湿淀粉稠化。倒入麻油，炒匀，放在盘子上。