大饼包小饼,台湾招牌小吃之一
2021-02-04 22:37:05
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台湾一直是大陆人非常想去的地方。在这个地方,人们脑海中有一条美食街,那里聚集了各种台湾小吃,因此本期台湾美食文化,让我们看一下大蛋糕和小蛋糕的招牌小吃,看看它是如何做的。
大冰包小冰是台湾台北市北区士林夜市的五种招牌小吃之一(也有红烧stir花汤,柠檬爱宇,士林香肠和药用炖排骨)。据说自1980年代以来一直存在。最初是两家相邻的商店,一家卖大蛋糕,另一家卖小蛋糕。生意很普通。有一天,两家商店的老板集思广益,用大蛋糕做小蛋糕。他们非常受欢迎,大蛋糕袋诞生了。饼干。
如何
做油条,这是小蛋糕。
准备面团,这是一个大蛋糕;将蛋糕放在大蛋糕中,拍打松散,然后与大蛋糕一起卷起来。
到目前为止,馅料有20多种,营养丰富。
士林大兵宝小兵的创始人陈庆昌最初是在士林市场租用一家商店来出售他家乡的内地蛋糕-脆饼。不久,他做煎饼的朋友们加入了他,两人一起卖了煎饼。和脆饼。几年后,这个老朋友病了。陈先生感到他的老朋友充满了欢乐和悲伤,并将薄煎饼和脆饼合二为一,成为了今天的大饼(煎饼)和小饼(脆饼)。