广东人立夏吃什么，你知道吗？

古人说：人们以食物为天堂。美食是一种文化，中国菜享誉全球。中国饮食文化历史悠久。饮食文化持久。几千年来，不同的季节和地区有不同的饮食习惯。想知道广东立夏吃什么吗？然后往下看。

让夏天来弥补夏天：咸鸭蛋来弥补夏天

根据流行的传统，丽霞吃鸡蛋，称为“ buxia”，它使人们夏天不减肥，不减肥，精力充沛，努力工作。这位老中医说，咸鸭蛋在夏天被大量食用。这与营养学家的说法相吻合。营养学家说，鸭蛋富含钙，铁和其他无机盐，其钙和铁含量高于鸡蛋。新鲜的鸭蛋高，是夏季补充钙和铁的首选。

丽霞会降低火势：苦瓜会降低火势

不要以为苦瓜是苦的，苦瓜的去热量和减少热量的效果更好，但这并不意味着所含的其他成分是不同的，因此只能根据自己喜欢的口味和偏好进行选择。

丽霞必须排毒：草莓排毒

夏天是草莓丰富的季节。吃草莓可以促进人体细胞的形成，维持牙齿，骨骼，血管和肌肉的正常功能，促进伤口愈合，还具有排毒作用。古代人受伤后会多吃草莓。现代营养学家还认为，草莓可以增强人体抵抗力，含有多种有机酸，水果酸和果胶，可以分解食物中的脂肪，促进消化液的分泌和肠胃蠕动，并消除多余的胆固醇和有害的重金属。