迷你版日式蛋包饭,看起来就美味
2021-02-03 08:01:50
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食物很多,但我们人类对食物不满意。我们一直在尝试让味蕾享受的新方法。当今社会的食品存在安全问题,通常他们有空时会自学。那我们来日本小吃看看迷你的日本煎蛋饭。
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如何制作日本煎蛋饭
1.将玉米和胡萝卜放入锅中,煮三分钟。将其他食材切成小块,约半厘米。您可以切一些葱以匹配颜色。
2.在锅中倒入一些油,加入所有原料并炸至香,倒入剩余的米饭并翻炒,例如加入盐,鸡肉精或番茄酱或咖喱酱,将其炒至您最喜欢的炒饭类型。
3.将鸡蛋打入碗中,加一点盐并搅拌均匀,或添加2大汤匙面粉和1大汤匙进行搅拌。后者使蛋卷变厚。
4.使用大而平底的平底锅。将少量油倒入锅中,然后将已搅拌好的鸡蛋混合物倒入小火中。它将逐渐形成圆形,小火煎蛋卷不会糊状。在碗里放一些鸡蛋混合物一会儿。
5.当蛋液开始凝固时,将炒饭倒入一半的煎蛋卷中,并尝试在煎蛋卷边缘留一些空间。
6.翻转煎蛋卷的另一半,盖上米饭形成半圆。将剩余的鸡蛋液倒在堆积的鸡蛋液的边缘,以使煎蛋卷的边缘更好地粘合。关掉暖气。
7,将您喜欢的酱汁(例如番茄酱)切成两半,就可以了。
烹饪技巧
1.如果没有香菇,则可以改用较小的香菇。
2,如果没有玉米,可以用土豆代替。