韩国别名大酱汤，日式味噌汤的做法

自家制饭中的四道菜和一汤都是标准的，但是在韩国和日本，您经常可以看到一张摆满小菜的桌子。汤也可以忽略不计，日本味o汤最多。经常出现。

然后，这个问题日本小吃了解如何制作日本味o汤。

方法一

成分：鲷鱼，红萝卜和白萝卜，鱼骨，味mis，葱，味精

1.将鲷鱼（或其他新鲜的鱼骨头）切成小块，放入沸水中洗净，然后用清水洗净；

2.分别清洗红色和白色的萝卜，切成细丝；

3.将1/3杯水倒入锅中烧开；

4.然后把红萝卜和白萝卜煮沸，直到变软为止。

5.加入鱼骨煮沸以去除气泡；

6.将味o，糖和味精放入小漏勺中，用木棍（或汤匙）拌匀，立即关火，撒上切碎的葱。服务。

方法2

成分：海带，味mis，北部豆腐，鱼，大葱

1.将豆腐切成小方块（切成油豆腐切片），将嫩海带提前在水中浸泡10分钟，将水倒掉沥干备用，然后将葱切碎备用

2.在切成薄片的to鱼薄片中加入适量的水以烧去鲜味后，过滤掉切成薄片的ito鱼并保存汤汁以备使用

3.在to鱼汤中倒入豆腐或油性豆腐煮沸，然后加入嫩海带，试一下汤的咸味，关火

4.用两汤匙开水溶解适量的味solve，并将其加入汤中，充分搅拌并撒上切碎的葱。

方法三

食材：味1 1匙，豆腐2片，海带干1匙

1.将豆腐切成小块，两汤匙红味o，和一小撮干海带，如茶

2.用温水稀释味mis

3.稀释后，倒入一小锅沸腾的牛奶中，加入紫菜，煮三分钟

4.直到海带软化并展开

5.加入豆腐和几滴味蕾（类似于料酒，略带甜味，如果没有的话也没问题）。用小火煮沸两分钟。