哪种坚果营养价值高?能够预防慢性病
如今,您每天通常会在广告中看到一包营养丰富的坚果。坚果是植物的精华,含有人体所需的各种营养。您知道哪些坚果具有很高的营养价值吗?
然后,这个问题饮食文化让我们来看看!
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在正常情况下,您每天可以食用23个杏仁,14个核桃或50个开心果。饮食有不同的方法,或者您可以在早餐时喝坚果和豆浆,或将它们添加到粥中。熟食;您也可以直接拿起其中的一些,并在看电视和工作时不时咀嚼。最重要的是要坚持每天吃东西,不要吃太多,就可以享受坚果带来的健康感觉!
杏仁有助于抗衰老。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁。通常,购买略带甜味的甜杏仁作为零食。甜杏仁富含维生素E,具有良好的抗氧化作用。当人体由于新陈代谢而产生活性氧和各种代谢废物时,它可以保护细胞免受代谢物的侵蚀,防止皱纹和污渍,并保持适量的摄入量。食用杏仁有助于女性美白和抵抗衰老。
核桃有助于预防与生活方式有关的疾病。因为核桃看起来像大脑,所以也说吃更多核桃的人很聪明。核桃中所含的欧米加3脂肪酸在坚果中含量最高,可以减少体内脂肪,并且最有助于减肥。
高血压患者不妨吃一些开心果。开心果富含钾。钾可促进体内钠的排泄,有利于控制和降低血压。此外,由于开心果在进食时必须剥去硬壳,因此也有助于人们进食过快和过多。少量食物可以使人有饱腹感,并且可以防止暴饮暴食引起的许多问题。
榛子。也被称为山栗和锋利的栗子,它被称为“坚果之王”。在许多坚果中,其营养成分含量最高。榛子含有8种氨基酸以及人体必需的多种微量元素和矿物质,其含量是其他坚果的几倍至几十倍。其中,磷和钙有益于人体骨骼和牙齿的发育,锰对骨骼,皮肤,肌腱,韧带和其他组织具有滋补和强效作用。
从理论上讲,花生是豆类,因此它们比大多数坚果所含的蛋白质更多。佛罗里达大学的一项研究发现,花生富含抗氧化剂,可以保护细胞健康,帮助预防心脏病和巨蟹座,同时保持良好的血糖水平,并有助于预防2型糖尿病。花生中的维生素E含量特别高,对皮肤健康有益。
松子的营养价值很高。每100克松仁肉中含有16.7克蛋白质,63.5克脂肪,9.8克碳水化合物,78毫克钙,236毫克磷,6.7毫克铁和不饱和脂肪酸。它的高维生素K含量在坚果中独树一帜,有助于骨骼和动脉健康。松子还含有大量的镁和钾,有助于降低血压并保持心脏健康。
腰果富含铁,是牛肉的两倍。它们特别适合素食主义者和孕妇。腰果还富含镁,有助于维持骨骼健康。同时,腰果还含有钙,维生素B,锌,叶酸,维生素E和微量的欧米伽3脂肪酸。腰果的脂肪含量低于大多数坚果,这有助于降低胆结石的风险。