饮茶须知:喝茶的好处和坏处
最可喜的是与朋友们进行长时间交谈,泡几壶茶,品尝古老的茶。茶是自古以来在中国流传下来的一种文化,但如今,人们越来越爱上茶了。然后,世界上的所有事物都相对存在。茶好还是坏?本期茶饮文化将解释喝茶的优缺点。
1.喝茶减肥
茶中所含的儿茶素,胆甾烯酮,咖啡因,肌醇,叶酸,泛酸等成分在综合作用下具有预防和抑制肥胖的作用。
2,喝茶可以预防蛀牙
喝茶或漱口茶和刷牙不仅可以消除口臭,还可以预防龋齿。自1970年代以来,我们一直在研究茶在预防蛀牙中的作用。可以喝茶,漱口与茶汤,刷牙或含茶的牙膏,但是茶汤是刷牙的最佳方法。
这是因为茶中含有氟,并且氟离子与牙齿的钙具有很大的亲和力,并且可以变成一种难溶于酸的“氖磷灰石”。
3.茶可以预防心血管疾病
喝茶还可以减少心血管疾病,例如高血压和胆固醇。
4.茶是治疗肠道疾病的良药
茶中的多酚可以使蛋白质凝结和沉淀。茶多酚和单细胞细菌的结合可以使卵凝结并杀死细菌。
如果将严重危害的霍乱细菌,伤寒细菌,大肠杆菌等浸泡在浓茶汤中几分钟,它们中的大多数将失去活动性,这对于预防肠道传染病是有益的。
经常喝茶的弊端
1,影响正常消化
一个人每天正常的胃液分泌是1.5-2。 5升这些胃液可以合理消化一个人每天食用的食物。
食用大量浓茶会稀释胃液,降低胃液浓度,使胃液无法正常消化食物,导致消化不良,腹胀,腹痛,甚至引起十二指肠溃疡。
2,茶会阻碍人体对铁的吸收
茶叶中含有单宁酸,红茶中含有约5%,绿茶中含有约10%。当人体消耗大量浓茶时,单宁酸和铁的结合会更加活跃,这会阻碍并影响人体对铁的吸收,从而导致人体表现出缺铁性贫血。
3.喝浓茶容易便秘
茶中的单宁酸不仅可以与铁结合,还可以与食品中的蛋白质结合,形成块状,难以消化吸收的单宁蛋白,导致便秘。对于患有便秘的老年人,它将使便秘更加严重。
4.浓茶会导致血压升高和心力衰竭
浓茶中的咖啡因可以使人的心脏跳动更快,从而增加血压。同时,浓茶液大量进入血管,会增加心脏负担,产生胸闷,心和其他不适症状,并加重心力衰竭。一切都有学位。喝淡茶可以保持健康,而喝浓茶则对健康有害。