秋天宝宝吃哪些蔬菜补充维生素
每个父母都希望自己的孩子能够健康成长，但是在我们的现实生活中，许多孩子都缺钙，这会使父母感到焦虑。秋天的天气转冷。这是孩子抵抗力低的时候。父母应给孩子多补充维生素。在日常饮食中，蔬菜可用于为婴儿补充维生素。下面和饮食文化让我们看看婴儿吃哪些蔬菜来补充维生素。
南瓜
南瓜营养丰富且全面。水果含有碳水化合物，维生素，蛋白质和人体所需的17种氨基酸。此外，南瓜还富含钾，钙，镁，硒，铁，锌等。尽管南瓜中所含的胡萝卜素稍逊于胡萝卜，但南瓜仍是胡萝卜素的明星。它的胡萝卜素含量是西瓜的8-20倍，是维生素A的优质来源。
生菜
生菜包含大量的水，膳食纤维，维生素B1，B2，B6，维生素A，维生素E和其他维生素，以及钙，磷，钾，钠，镁和少量的铜，铁，锌。可以说，生菜绝对是“全方位”的参与者。
胡萝卜
胡萝卜具有很高的营养价值，并且富含胡萝卜素（平均每100克1.35克），并且是蔬菜中最好的胡萝卜之一。胡萝卜素可在小肠和肝细胞壁上转化为维生素A，并被人体使用。正常人所需的70％维生素A是从胡萝卜素转化而来的。维生素A在皮肤和粘膜的完整性，改善免疫功能，预防呼吸道，泌尿道和其他器官的感染，促进儿童的生长发育以及参与视网膜中光敏物质的形成方面起着重要作用。
豌豆
豌豆是一种营养食品，包含23％-25％的蛋白质，57％-60％的碳水化合物，45％的粗纤维以及多种矿物质，维生素和微量元素。尤其是豌豆中微量元素（例如铜和铬）的含量相对较高。铜有益于改善婴儿的造血功能，有助于骨骼和大脑的发育。铬有益于糖和脂肪的代谢，并能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆碱和蛋氨酸有助于预防动脉硬化；新鲜豌豆产品中所含的维生素C在所有新鲜豆类中排名第一。
菊花
菊花菊花是一种营养成分比较全面的蔬菜。它富含维生素，多种氨基酸，脂肪，蛋白质以及大量矿物质（如钠和钾）。胡萝卜素含量也相对较高，是黄瓜，茄子和其他蔬菜的1.5-30倍。菊花菊花中含有挥发油，并带有特殊的香气，有助于缓解气虚，食欲不振和食欲不振。丰富的粗纤维有助于肠蠕动并促进肠蠕动。
番茄
西红柿含有20多种胡萝卜素，例如α-胡萝卜素，β-胡萝卜素，叶黄素和玉米黄质，番茄红素约占80％至90％。可以说西红柿是番茄红素的天然仓库。此外，西红柿还含有丰富的维生素C和维生素E，可以提高婴儿的免疫力。
小包菜
大白菜滋养胃，中和胃，味苦而微寒，疏通胃。小白菜含有丰富的维生素C和钙以及铁，磷，胡萝卜素和B族维生素等，可缓解疼痛并促进胃和十二指肠溃疡的愈合。
豆芽
大豆和绿豆含有大量的蛋白质，脂肪和碳水化合物，以及钠，磷，铁，钙和其他必需的膳食微量元素。豆芽后，不仅可以保持原始物质，而且维生素含量增加，有利于缓解疲劳。豆芽中的叶绿素也可以预防和治疗直肠癌。
