除夕夜的年夜饭是什么意思 守夜的传说
除夕是我们的国家中国新年在抵港的最后一天,也就是第30个新年,这一天人们会聚在一起。那么,除夕晚餐意味着什么?除夕守夜节的传说是什么?让我们一起分析一下!
除夕晚餐是什么意思?
除夕晚宴是春节的习俗之一,也被称为新年晚宴,团圆饭,团圆饭等,特别是指年末大年初一的家庭晚宴。除夕晚宴起源于古老的年终仪式,敬拜神灵和祖先以团聚晚餐。除夕晚宴是多年前的重头戏,不仅丰富多彩,而且很有道理。在吃团新年饭之前敬拜神灵和祖先,只有在敬拜仪式之后才开始用餐。通常,有鸡肉(意味着计划),鱼(意味着每年剩余),牡蛎酱(意味着良好的市场),发菜(意味着财富),浴霸(意味着丰富),莲root(意味着聪明),生菜(意味着赚钱)),生大蒜(意味着可以数钱),香肠(意味着很长一段时间)等。除夕晚餐是家庭团圆饭。这是年底最丰盛,最重要的晚餐。
除夕守夜传说
传奇一
据传,玉皇帝的小女儿贤惠善良,她爱上了一个可怜的年轻人。玉皇帝发现后非常生气,将小女儿从凡人世界中甩出来,与那个可怜的家伙一起受苦。得益于女王母亲的代祷,玉皇帝不情愿地给了这个可怜的男孩一个厨房国王的头衔。玉皇大帝的女儿成为厨王的祖母。
王Wang的祖母非常了解人们的苦难,她经常以探望亲戚的名义从天上带来吃,喝,穿和用的东西,与所有人分享。玉皇帝对此非常生气,他规定赵先生和太太只能在每年农历十二月23日返回皇宫。
为了从空中带给人们更多的东西,昭旺奶奶竭尽全力收集食物。今天,她做了一些豆腐,明天,她做了一些肉,后天蒸steam头,后天喝酒。 。为了让人们度过美好的一年,赵旺奶奶一夜之间冲回了世界。每个家庭中的人们通宵熬夜,点燃火炉,香火和鞭炮,欢迎火炉大王奶奶回到世界。
传奇II
相传在古代,有一个叫Nian的恶怪。它自然残酷,喜欢吃肉。从鸟类和野兽到昆虫,人类每天都在改变自己的口味。一年中的味觉活动定律是每三百六十五天吃一次人,当地球漆黑并且公鸡在黎明时乌鸦时,他们都被分开了。人们把新年里肆虐的夜晚当作通行证。这是新年的起源。
那天晚上,每个晚上,每个家庭都关门,鸡,鸭和鹅围成一圈,牛,羊和猪被拴紧,不敢睡觉,等着黎明。消磨时间,也要增强勇气,人们多喝多喝,这是除夕晚宴。因为这顿饭难以预测,所以购买的钱非常丰富。全家人聚集在一起,象征着和谐与团圆;在吃饭之前,我们必须先向祖先献祭,并为祖先和神灵的祝福祈祷,以安全地度过一夜。这样,在新年前夜熬夜并保持一岁的习惯就慢慢形成了。