苏州立夏的习俗盘点
习俗由我们的祖先代代相传。来自世界各地的优良习俗给我们的生活增添了色彩，丰富了我们的生活。没有这些优良的习俗，生活将失去乐趣。下面的编辑器将带您全部。看看丽夏的城市文化习俗。
一，尝试三鲜
据介绍，三县有磨碎的三县，是指蚕豆，蒜苗和a菜。树三县，指香椿，李子和樱桃。水三线，是指sha鱼，刀鱼和河豚。在苏州，夏天必须吃三种新鲜食物。此外，苏州还有句谚语，“夏天见三件事”。 “三个新事物”是指新鲜成熟的樱桃，青李子和小麦。人们首先用这些“三件新事物”崇拜祖先，然后亲自品尝它们。
二，交春岩齐家茶
苏州还有李霞的习俗，例如燕春宴会，李鸡尾酒会和齐家茶。 “陈炎盛宴”意为蜜饯的春天迎接夏天。苏州人在中午用李霞做午餐。这些菜肴包括面筋，发酵米饭，咸鸭蛋，酱猪肉，金花菜等，据说具有“不屈服于夏天”的功效； “李九辉”是闺阁文人，文雅淑女，诗词演唱，梅酒品尝的聚会。 “齐家茶”是多种精美水果（桃片，燕麦片，蚕豆，青李子，枣等）的烹饪余钱茶，这七种食物都是从邻居乞讨的，因此被称为“齐家茶”。 “齐家茶”不仅送给我自己的孩子，还送给邻居，说如果你喝它，就不会夏天。
三贤是“集集春烟”的必备品，其中绿色蚕豆是必不可少的新食品。新鲜蚕豆将于四月上市。剥去一半的壳，用九把细刀切开，将豆子变成九个相连的花瓣，然后放入锅中。干燥后，豆皮是绿色的，像翡翠，炸过的肉是金色的，像是宝石，每个都像盛开的兰花，故名“兰花豆”。清代苏州诗人游童用诗作《兰花豆》作为证明：“原来把豆种到南山，一旦煮成九朵花的兰花，别嘲笑吴农的新才华，所有的盘子都是为朱Sa制作的。
3.称量鸭蛋
苏州丽霞有一种称体重的习惯。到今天，所有年龄段的人，男人，女人和儿童都必须在称重杆上称重。孩子们通常在打鸡蛋的游戏中将咸鸭蛋放在胸前。在丽霞，“称重的人们”会带来祝福。给孩子称重时，必须使用大的称重杆，并且在称重之后必须加上“ half”一词。
除了吃咸鸭蛋和蚕豆外，苏州还有一个风俗习惯。因此，根据古老的传说，这种习俗起源于三个王国时代。传说孙权欺骗了他的妹妹孙尚香回到吴国后，他不让她回到蜀国。刘备想念妻子，并派部长前往丽霞参观东吴。孙尚祥在吴国的生活如何？诸葛亮提出了一个主意，并每年对其进行一次权衡。结果，人们在丽霞有称重的习惯，即所谓的“丽霞称重人们的体重，在吊梁上大笑”。据说在利夏称重后，孩子们可以变得更健康，成年人可以更加满意。该习惯已通过这种方式传递下来，并且仍然存在。也有传言说：在丽霞的那天，孩子用一个称重钩称它，吃了网蛋和网，这意味着它不容易死。大人称它令人满意，并停止了食欲，夏天也无法减肥。这样，成人和儿童都可以在秤上称重。
四，丽霞吃乌米
xia下夏后，苏州人开始品尝各种时令食品。海米饭就是其中之一。在某些地方，清明节或四月八日会吃wu饭。
