苏州立秋习俗要吃什么
“李丘,七月节。李子杰看到春天。秋天,是的,事情来了。”立秋是秋季的第一个太阳节,立秋标志着秋天的开始。立秋在很多地方都有自己的习俗。特别是苏州的秋季习俗可以说是多种多样的。在本期中,编辑将向您展示苏州立秋海关的特色。你应该吃什么
立秋标志着秋天的开始,但立秋并不是真正秋天的到来。炎热的夏天的余热仍然存在,“秋老虎”也在关注。苏州的立秋风俗很多。除了“咬秋”外,苏州老城区还有许多与李秋有关的民俗习惯:称重,如果在夏天减肥,则应“贴秋脂”。早上洗个热水澡,可以防止秋天rick子;秋天的桃子,把桃子坑保留到新年前夜,将它们烧成灰烬,为瘟疫祈祷,等等。
1,西瓜
在“秋初”那天,旧苏州有“ of秋”的习俗。一家人买了一个西瓜,一家人围坐在一起“蚕食”以迎接秋天的到来,这也象征着吞下“秋天的老虎”。
礼秋是每个人都期待的太阳能术语,这不仅是因为我们希望天气很快结束,而且因为苏州秋季有很多季节性的瓜类和水果在市场上出售,这确实是一种享受。在秋天开始的那一天,在古老的苏州有句俗话说咬或咬秋天。一种是欢迎秋天的到来,希望天气会很快变冷。第二种是用咬秋的方式来清热,避免痢疾。清章刀记载在《金门杂技·S师风俗》中:秋初吃瓜,刺秋可避免腹泻。
2,多吃绿豆百合汤
老苏州在秋天的第一天仍然吃绿豆百合汤。苏州人尤其如此,他们按照季节饮食。她说绿豆百合汤是缓解热量的一个很酷的项目。尽管在秋季开始后可能会出现“秋天的老虎”,但老苏州在秋季开始后几乎不再喝绿豆百合汤,所以“在秋季开始的那一天喝得足够”。 ”。
秋季开始后,绿豆和百合的食用方法可以暂时“休息”。脾胃虚弱的人不应该吃冰镇的西瓜。当秋天开始干燥时,您可能希望吃一些保湿食品,例如银耳百合,蜂蜜,核桃,芝麻和梨,Water,芦苇根等,它们既能清热又能保湿干燥。留在有空调的房间时,应遮住肩膀,脖子,肘部和膝盖。
3,啃秋桃
除了传统的民俗习俗,例如咬秋,粘秋脂外,在浙江附近的吴江南部,还有一些吃秋桃的习俗。
啃秋桃是成人和儿童在秋天开始时各自食用秋天桃子,并在进食后保存核心的时候。在除夕,将桃子坑扔进炉子,烧成灰烬。据说这将使您免于一年的瘟疫。