惊蛰吃什么清肝火
“雷声呼唤龙”惊吓现在是春天,这被认为是中医养肝的好时机。中医利用四个季节配合五个内脏,提出了“春天属于肝脏”和“春天适合养肝”的说法。旧历书向您介绍春季吃什么来消除愤怒。
大蒜:这是一种属于百合科的植物,具有刺激性,温暖和辛辣的味道。肝病患者应熟悉它,其中含有维生素A,维生素B1,维生素C等。提取物具有抗菌,抗病毒和血管软化的作用。
水菠菜:又称水菠菜,甜而扁平,含有蛋白质,脂肪,无机盐,烟酸,胡萝卜素等,具有排毒,清热凉血的作用。
卷心菜:卷心菜,卷心菜,卷心菜,扁平,甜,富含维生素C,维生素B1,维生素B2,还含有胡萝卜素,维生素E,对胃和十二指肠溃疡和疼痛有效。
真菌:黑色和白色,扁平而甜,含有脂肪,蛋白质和多糖。它可以有益于胃和滋养血液,并具有滋养作用。
海藻:自然寒冷,味咸,含有大量碘,海藻酸,维生素,蛋白质和脂肪。具有化痰化瘀的作用。根据研究,其提取物可以很好地抑制血小板聚集,脂质氧化和抗溃疡。
百合:扁平,甜,含有蛋白质,脂肪和秋水仙碱。它具有补气,养肺,止咳的作用,并且可以软化和镇定神经。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化的作用,经常食用百合可以预防和治疗肝硬化。
胡萝卜:性质温和,甜而辣,富含维生素原A(胡萝卜素)和挥发油。该产品营养丰富,可健胃和消化食物,既可以生食也可以煮食。它对改善肝病患者的维生素A水平并间接预防巨蟹座的发生有很好的效果。
番茄:茄科植物,性质扁平,味微甜,富含蛋白质,脂肪,无机盐,烟酸,维生素C,维生素B1,维生素B2和胡萝卜素。它具有清热,解毒,凉血和安神养肝的功效,可以生吃或煮熟食用。
冬瓜:本质上略冷,味道甜美,含有蛋白质,维生素,腺嘌呤,烟酸,瓜皮可以转移水分并减少肿胀;瓜子可以减轻,痰和咳嗽;瓜肉能清热解渴,并能缓解鱼类和螃蟹的毒素。
黄瓜:自然冷,味甜,含有戊糖,维生素B1,维生素B2,烟酸和蛋白质。其细纤维具有促进肠毒素排泄和降低胆固醇的作用,其所含的乙醇酸可以抑制碳水化合物向脂肪的转化,特别适合于脂肪肝的防治。