普米族的传统风俗习惯是什么?
不同民族之间的文化习俗不同,无论是穿着还是信仰,都会有独特的民族文化底蕴。
那么,您知道普米人的传统习俗是什么吗?让我们和编辑一起去普米文化吧!
服饰
根据普米人的古老习俗,在十三岁之前,普米儿童不论性别如何,都穿着亚麻长袍和右排扣亚麻。这些女孩的发饰前有辫子,并用红色和绿色的珠子绑起来。男孩们在他们的头前。左右辩论,不要串珠。十三岁成为鼎力之后,他才换了裤子,短裙和成人服装。成年Pumi男士的头发和衣服到处都是相同的,顶部是亚麻短裤,宽裤子,长礼服和腰带。带。
普米族妇女通常长发,辫子浓密。他们喜欢用牛的尾巴和丝线将它们编织成辫子,将其包裹在头顶上,然后用黑布包裹头。宁lang地区的普米族妇女经常穿着紧身胸衣和腰部打褶。在礼服的中间,通常水平地绣有红色的线。他们说这是祖先迁移的途径。死亡之后,人们需要按照此路线找到自己的目的地,否则他们将无法返回家乡。无论服装风格如何,男女都穿羊皮背心或披肩。
饮食习惯
普米族人以玉米为主要食物,并食用大米,小麦,高地大麦,荞麦,马铃薯等。吃玉米的方法是用石头将玉米磨成粉末,用筛子去掉外壳层,然后将其分成三种类型。外壳层通常用作动物饲料。粗玉米粒可以与大米混合并煮沸。首先在锅里煮稀饭,然后将细面条拌入锅里煮熟食用。玉米面条也可以在甜酒,蒸b中煮沸,玉米也可以用来制作香脆果酱和煮熟的桑巴炒面。
普米人通常每天吃三顿饭。早餐多吃意大利面小吃,喝黄油茶或盐茶,午餐和晚餐,主要是玉米。烹饪,蒸,燃烧,烘烤和其他方法通常用于制作米饭,烤饼,面条,面条等。
普米人每天都有各种各样的蔬菜,包括南瓜,茄子,西红柿,辣椒,韭菜,萝卜,藤蔓,绿色和大葱。此外,他们经常收集真菌,香菇(蕨菜),蕨菜,苦菜花和中国胡椒。
普米人通常以牲畜和家禽为肉源。常见的是猪肉,牛肉和羊肉,并且可以制作乳制品,例如黄油和牛奶蛋糕。肉经过煮熟和烘烤,不用于油炸食品。普米人善于使用风干法制作猪肉脂肪或培根,而琵琶肉是最著名的。制作方法是:挖出宰杀猪的内脏,去掉骨头,在猪肚上撒上盐和胡椒粉,然后放猪肚
在风中缝制和腌制后,它成为完全治愈的猪。它看起来像琵琶,因此也被称为“琵琶肉”,是招待客人的上品。
我通常从狩猎中回来,而且我经常可以吃黑熊,野猪,ro,鹿,石羊,野鸡和其他野味。肉是烹饪和烧烤的好地方。我不习惯油炸。器皿是独特风格的汤匙,木碗和盆。 1949年以后,普米人的生活水平日益提高,与大陆的往来也越来越频繁。来自大陆的大量日用品已被运送到普米地区。普米人普遍使用瓷器和陶器。
普米地区有很多核桃树。除了生核桃之外,大多数核桃还被压入油中油炸巴巴和照明灯。此外,在4月至5月之间采摘了绿色的刺果,干燥,磨碎,蒸熟并榨成脂肪,用榨油机食用。通常食用猪油,牛脂和羊肉。牛油通常用于烹饪甜酒或做出牺牲。普米人每年要屠宰1至5头肥猪作为食物,他们通常在元旦屠宰家禽,如牛,羊,鸡,鸭等。
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