重庆冬至吃什么过节？

重庆被称为“山城”。这里的民俗风情充满热情。这也反映在他们的食物上。重庆人喜欢辛辣的食物，可以说是辛辣的。这里的火锅更出名了。那么，当一个炎热的地方遇到冬至时，会产生什么样的饮食火花呢？

冬至期间，全国各地吃什么。重庆人主要使用狗肉和羊肉等汤。 “冬至与羊肉好吃”，“冬至吃羊肉，冬天温暖。”尽管重庆有吃狗肉的习惯，但每年羊肉馆的生意都更火热。无论汤锅，烧烤炉，羊肉和狗肉馆如何，生意都蒸蒸日上。吃饭的人很长。羊肉的销量是平时的两倍。只要汤锅生意兴隆，羊肉就疯了。

中医认为“天人合一”。从冬至到小而严重的感冒是一年中最冷的季节。在此期间，您应注意保持健康的“冬季存储”。所谓的“冬季储藏”是指人们应该在冬季最寒冷的时间补充能量并恢复体力。冬季进补是我们民间传说中保存健康的传统方法。民间谚语说：“一个冬季三个补品，来年没有痛苦；这个冬季补品，明年可以抗击老虎”。

冬天吃萝卜要比小人参好。萝卜含有蛋白质，糖，维生素A，维生素C，烟酸以及钙，磷，铁等元素。萝卜中所含的糖化酶和芥末油有益于人体消化。也有黑芝麻，山药，坚果等，也是补品的不错选择。每周最多不要服用一次或两次补充食品，否则很容易造成营养过度并发脾气。

冬至节假日还应合理调整饮食和日常生活，不要喝酒，不吸烟，不要过度劳累，保持情绪稳定，保持良好的心情，并避免烦躁和精神抑郁。

在重庆，“冬至吃羊肉是一种滋补的好兆头”。在重庆主城区，到处都是“冬至羊肉宴会”的标志。乳白色汤，鲜嫩的羊肉，再加上一小勺葱，不禁诱惑了美味的羊肉汤锅，热闹的“冬至羔羊狂欢节”已经提前上演。