吃果脯有什么好处 杏果脯的做法

许多人喜欢吃果脯，无论是休闲娱乐还是朋友聚会，都是必不可少的。但是，现在许多蜜饯中都含有食品添加剂。有什么方法可以减轻饥饿并影响您的健康？所以这个问题健康饮食文化，教您在家中制作美味安全的杏干。

　　吃果脯有什么好处

蜜饯和蜜饯富含营养，并含有大量葡萄糖和果糖，很容易被人体吸收。此外，水果酸，矿物质，维生素，氨基酸和膳食纤维也有益于人体健康。特别地，蜜饯的杏子的颜色美丽，酸甜，具有完整的颜色，香气和味道。它们保持新鲜杏子的天然颜色和营养成分，并具有健脾，消除食物，促进水分，解渴和除热和除寒的作用。我们如何在家制作杏干？

　　杏干的做法

配料：2公斤杏子，适量糖，适量柠檬汁

1.冲洗新鲜的杏子。

2.在淡盐水中浸泡30分钟，取出并沥干水分。

3.将杏子分成两部分，然后去掉杏核。

4.将水加到不锈钢锅中（水量以杏的2/3为基础），加1/3的糖，搅拌均匀，加热至起泡时，倒入碎的杏肉。

5.边煮边搅拌。 2分钟后，添加柠檬汁，继续烹饪，添加剩余的糖粉，根据个人口味添加糖粉。当您看到杏子已经透明时，将其取出并沥干果汁。

6.将烤箱预热至100度，然后将锡纸放在烤盘上。

7.将沥干的果肉放在烤盘上，开始烘烤。烘烤时间为两个小时或更长时间。

8.在烘烤过程中，请随时观察并注意翻面。如果尚未除去水分，则可以继续烘烤。

提示：

1.在烘烤过程中，关于成品杏子的味道和颜色，请记住温度不能太高。

2.蜜饯中糖含量高。患有糖尿病的人和不应摄入过多糖的其他人应选择甜味剂而不是蜜饯。

3.有些果脯含盐量高，有些则含有大量的甜味剂，防腐剂和着色添加剂。进食时请注意选择。

4.普通人群可以食用，孕妇，婴儿和糖尿病患者不应食用杏或杏制品。